孕婦吃什么水果補(bǔ)鈣?一般來(lái)說(shuō)水果當(dāng)中含有的鈣并不多,因此靠吃水果來(lái)補(bǔ)鈣是不足夠的,應(yīng)該多吃一些富含鈣質(zhì)的食物,如大豆、蔬菜、海帶、蝦皮等等,如有需要可以服用鈣片。
水果中很少含鈣的,主要含有維生素。要補(bǔ)鈣可以從食物中補(bǔ),多吃點(diǎn)含鈣高的蝦、海帶、奶制品、豆制品等。還要多曬曬太陽(yáng)可以促進(jìn)鈣的吸收。
補(bǔ)鈣的食物有:
1、蔬菜不僅含有大量的鉀、鎂元素,可幫助維持酸堿平衡,減少鈣的流失,本身還含有不少鈣呢。綠葉蔬菜大多是鈣的中等來(lái)源,如小油菜、小白菜、芥藍(lán)、芹菜等,都是不可忽視的補(bǔ)鈣蔬菜。近年來(lái)的研究證實(shí),綠葉蔬菜中的維生素K是骨鈣素的形成要素,而骨鈣素對(duì)鈣沉積入骨骼當(dāng)中是必需的。100克雪里蕻中含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等,每100克鈣含量也在150毫克左右。
2、海帶和蝦皮等也都是高鈣海制品,只要每天吃上25克,就可以補(bǔ)鈣300毫克,并且能降低血脂,預(yù)防動(dòng)脈硬化。特別是蝦皮,25克中就含有500克以上的鈣質(zhì),蝦皮紫菜蛋花湯補(bǔ)鈣效果就要比大骨湯強(qiáng)百倍。但是蝦皮中含有微量的亞硝胺類致癌物,放多了不利健康。
3、大豆除了是高蛋白食物之外,其實(shí)含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克,150克豆腐含鈣500毫克。不過(guò)需要提醒的是,引用豆?jié){需要反復(fù)煮開(kāi)7次才可食用。而豆腐則不可與菠菜一起烹飪,雖然按理說(shuō)能夠既補(bǔ)鈣又補(bǔ)鐵,但是菠菜中含有草酸,易與鈣相結(jié)合生成不被人體吸收的草酸鈣結(jié)合物。