奶粉是寶寶們不能少的食物和營養(yǎng)來源，如果沖奶粉的方法錯誤就會容易導致營養(yǎng)流失?？纯礇_奶粉應(yīng)該怎樣沖吧。

什么是配方奶粉？

配方奶粉又稱母乳化奶粉，它是為了滿足嬰兒的營養(yǎng)需要，在普通奶粉的基礎(chǔ)上加以調(diào)配的奶制品。與普通奶粉相比，配方奶粉去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白；去除了大部分飽和脂肪酸，加入了植物油，從而增加了不飽和脂肪酸，？DHA（二十二碳六烯酸，俗稱腦黃金），AA（花生四烯酸）；配方奶粉中還加入了乳糖，含糖量接近人乳；降低了礦物質(zhì)含量，以減輕嬰幼兒腎臟負擔；另外還添加了微量元素、維生素、某些氨基酸或其他成分，使之更接近人乳。也稱為嬰兒配方奶粉。

如何辨別真假奶粉？

試手感：用手指捏住奶粉包裝袋來回摩擦，真奶粉發(fā)出“吱吱”聲；而假奶粉由于摻有綿白糖、葡萄糖等成分，顆粒較粗，會發(fā)出“沙沙”的流動聲。

辨顏色：真奶粉呈天然乳黃色；而假奶粉顏色較白，細看有結(jié)晶和光澤，或呈漂白色，或有其他不自然的顏色。

聞氣味：打開包裝，真奶粉有牛奶特有的乳香味；假奶粉乳香甚微，甚至沒有乳香味。  嘗味道把少許奶粉放進嘴里品嘗，真奶粉細膩發(fā)粘，易粘住牙齒、舌頭和上顎部，且無糖的甜味（加糖奶粉除外）；假奶粉放入口中很快溶解，不粘牙，甜味濃。

看溶解速度：把奶粉放入杯中，用冷開水沖，真奶粉需經(jīng)攪拌才能溶解成乳白色渾濁液；假奶粉不經(jīng)攪拌即能自動溶解或發(fā)生沉淀。用熱開水沖時，真奶粉形成懸漂物上浮，攪拌之初會粘住調(diào)羹；摻假奶粉溶解迅速，沒有天然乳汁的香味和顏色。其實，所謂“速溶”奶粉。，都是摻有輔助劑的，而真正速溶純奶粉是沒有的。

給寶寶沖奶粉的注意事項

洗手：先用流水洗手，然后用肥皂清洗至少20秒。指甲和手指縫隙都要洗干凈。

準備沖奶工具：首次使用的奶瓶、奶嘴和蓋子，必須先消毒。用過一次后的奶瓶，每次用前，也需以專用清潔劑清洗，奶嘴則要用以1∶1比例配好的水、醋混合物清洗，這樣有助于防止真菌滋生。打開新的一罐奶粉時，先要用熱水清洗罐頂部和開罐器。

沖奶粉：先向奶瓶中加水，最好用消毒過的溫水，然后加入適當分量的奶粉，搖勻。

如需加熱：可向碗或平底鍋里倒入熱水，再將裝有奶粉的奶瓶放入里面幾分鐘。加熱前要搖晃奶瓶。喂奶前，先滴一兩滴到手腕或手背感受一下，溫和即可。不要在微波爐中加熱奶瓶。

安全存放：沖多瓶奶粉時，必須在瓶上標注沖的日期。將沒喝的幾瓶放入冰箱冷藏。在冰箱內(nèi)存放超過24小時的奶要扔掉。

寶寶最好不要長時間換奶粉，以免引起寶寶出現(xiàn)腹瀉或是消化不良等癥狀，但是寶寶在口服一種奶粉出現(xiàn)消化道的癥狀時，是可以換用其他奶粉的，但是不要過于頻繁，寶寶在喂奶時，要注意喂奶的量和間隔時間，避免沒吃喂的太多，以免造成消化不良。