初乳是媽媽生產后5天內分泌的乳汁，雖然不多但濃度很高，顏色類似黃油，這是因為含有較多的胡蘿卜素，所以它呈現(xiàn)出特有的黃色。

媽媽一定要盡可能的讓寶寶吃上初乳，因為它含有新生兒所需要的所有的營養(yǎng)成分，可以說是母體專為新生兒準備的絕無僅有的特別營養(yǎng)食物，它不僅量少，而且只在分娩后的幾天內有，所以媽媽一定要把這寶貴的初乳喂養(yǎng)給寶寶。

初乳的功效1：促進寶寶生長的第一份營養(yǎng)

寶寶在媽媽腹中時是通過臍帶吸收營養(yǎng)成分的，出生后也迫切需要補充營養(yǎng)。此時，初乳對于寶寶來說特別重要。這是因為初乳中含有幫助寶寶生長發(fā)育的所有的營養(yǎng)成分。其中的TFG-β不僅可以讓軟、硬骨組織持續(xù)形成、促進細胞增殖，還能有效預防皮膚過敏。IGF是初乳中含有的腦細胞成分，可以促進新生兒大腦發(fā)育，促進細胞成長和分化;EFG則是表皮生長因子，可以促進皮膚表皮細胞再生，治愈傷口。

初乳的功效2：寶寶出生后的第一道免疫防線

初乳中含有能增進免疫力、促進細胞分裂等多種營養(yǎng)成分，最重要的是含有人體不可缺少的免疫球蛋白。占據初乳免疫成分80%的免疫球蛋白是對抗各種病原性細菌和病毒的自然抗體。由于新生兒的免疫系統(tǒng)還不成熟(新生兒的免疫力系統(tǒng)在出生5個月之后開始形成)，自身免疫能力低下，所以，最初只能靠初乳來獲得免疫功能。

初乳的功效3：預防寶寶黃疸最佳食物

有60%的足月嬰兒，80%的早產兒會在產后第一周內出現(xiàn)黃疸癥狀。新生兒的黃疸癥狀是由血液中的膽紅素增加而產生的疾病，它會使嬰兒的皮膚呈黃色或橙色。寶寶在媽媽腹中時，由母體幫助代謝膽紅素，但新生兒自身代謝功能卻不足。初乳中含有幫助代謝膽紅素的成分。因此，通過喂養(yǎng)初乳就可以有效預防黃疸癥狀。