當寶寶還在媽媽肚子里時，直到寶寶3歲的這一階段，缺鋅會對寶寶的大腦發(fā)育構成很大的威脅，這是因為體內缺鋅會使腦細胞數目減少。據有關營養(yǎng)調查表明，一些先天性呆傻兒童，當排除遺傳等因素后，缺鋅是重要原因之一。

以外，如果寶寶缺鋅，就會變成醫(yī)院的“?？?rdquo;。這是因為缺鋅還會降低免疫力，讓寶寶經常生病。鋅對吞噬細胞的殺菌能力有很大影響，研究表明，在呼吸系統反復感染的患兒中，缺鋅的寶寶比例明顯高于正常寶寶。臨床發(fā)現，受傷的孩子缺鋅時傷口愈合慢。