生菜屬于涼性的堿性食物，具體為強(qiáng)堿性食物。生菜味甘、性涼，有清熱爽神、清肝利膽、養(yǎng)胃的功效。一般人群均可食用，尿頻、胃寒的人應(yīng)少吃。