紅棗補(bǔ)血,枸杞明目補(bǔ)腎,可以一起泡茶喝,但可能容易上火。喝紅棗枸杞茶之所以會(huì)上火,可能是與枸杞有關(guān),這味藥都性偏溫,攝入量多的話肯定會(huì)引起上火的。
雖說(shuō)紅棗枸杞茶可以導(dǎo)致上火,但是可以往里面加點(diǎn)甘草,菊花,玫瑰花,麥冬,金銀花等藥物一同泡茶喝,這樣上火不會(huì)太嚴(yán)重。陰虛火旺的患者應(yīng)加入麥冬,玉竹,百合等滋陰藥物一同泡水喝。如是實(shí)火者應(yīng)加入玫瑰花,菊花,甘草,金銀花等藥物一同泡水喝,這樣可以去火。
濕熱重的人不宜食紅棗,可只泡枸杞、菊花或?qū)⒓t棗改為紅茶,也能起到明目、養(yǎng)肝、益血、抗疲勞的功效。紅棗要去核,才不會(huì)太燥熱,可常飲。如果覺(jué)得味淡,可適當(dāng)加點(diǎn)冰糖或蜂蜜(蜂蜜要低于40度時(shí)再加,高溫會(huì)破壞蜂蜜中的葡萄糖、果糖等營(yíng)養(yǎng)成分)。