烏雞內(nèi)含豐富的黑色素，子宮內(nèi)膜炎患者是可以吃烏雞的，具有高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，B族維生素，并且含有各種微量元素，但是膽固醇和脂肪含量卻很低，因此是補虛勞的上好佳品，對脾胃、肝腎都有很好的補益作用。烏雞燉湯可以適當(dāng)加一點醋，促進(jìn)蛋白分解，加一點枸杞、當(dāng)歸也可以。