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孕晚期胃口差 吃什么最開胃

2015-06-23 15:45:51 作者:redadmin 均衡營養(yǎng) 525人瀏覽
到了孕晚期的時候,肚子越來越大,身上的負擔也越來越重,再加上身體上頻繁出現(xiàn)的狀況以及分娩前焦慮的心情,很多的孕媽媽都會吃不下飯,但是不吃飯畢竟是不好的,因為自己不吃飯,肚子里的孩子也是需要營養(yǎng)的,接下來小編就來介紹幾款開胃小菜:

黃魚豆腐

材料:黃魚1條,豆腐兩塊。

調料:植物油,醬油皆分別兩次用,青蒜,香菜,料酒,白糖,醋,蔥姜,鹽,味精各適量。

做法:1、將黃魚處理好,清洗干凈,放在盆中澆上醬油腌一下。

2、蔥姜去皮,洗凈,青蒜洗凈,切成段,香菜洗凈,切成末,豆腐切成丁。

3、將鍋放在大火上燒熱,加入少許豆油,燒熱,將黃魚連尾放進,煎到兩面發(fā)黃時盛出。

4、鍋內放植物油加熱,油熱倒入蔥,姜炸鍋,再把黃魚放進,加入料酒,白糖,醬油和清水燒開,移到小火上煮10分鐘,再移到大火上,加入豆腐,鹽和水,燒半分鐘,放入味精,再燒兩個滾。

5、同時在湯盆中放上醋,香菜末,青蒜段,隨即把燒好的黃魚,豆腐等,連湯倒進湯盆中即成。

提示:此菜軟嫩鮮香,口感潤滑,營養(yǎng)豐富。

奶油水果

材料:蘋果,菠蘿,櫻桃等各色水果。

調料:糖,奶油各適量。

做法:1、先將奶油,糖放入食品加工機中攪勻,備用。

2、蘋果,菠蘿用食品加工機切成片,將一勺糖放入切好的水果片中拌勻。

3、水果裝盤后澆入攪好的奶油,櫻桃點綴其上。

提示:本菜色澤鮮艷,果味醇香,清爽酸甜。

炒綠豆芽

材料:新鮮綠豆芽250克,植物油適量。

調料:鹽,味精適量。

做法:1、將新鮮綠豆芽洗凈備用。、

2、將炒鍋燒熱后加入植物油,待油熱后放入新鮮綠豆芽,略煸炒后加入食鹽,味精翻炒幾次即可。

提示:本菜清淡,新鮮。

二冬芹菜

材料:嫩芹菜500克,水發(fā)冬菇50克,冬筍100克。

調料:鹽,姜末,白糖,味精,香油,植物油各適量。

做法:1、將芹菜去根,摘去老葉洗凈,放入開水鍋內焯燙,用筷子攪幾下便撈出,控干水分,切成段,用適量鹽拌。

2、將冬菇,冬筍切成絲。

3、鍋放在大火上燒熱,加植物油,下姜末,冬筍絲及適量鹽煸炒至九成熟時,下冬菇絲,白糖和味精翻炒后盛出,待涼透后與芹菜,香油相拌即可。

提示:本菜三色調和,清香爽口,是佐餐佳肴。

紅燒鯉魚

材料:鯉魚750克。

調料:油,高湯,醬油,白糖,料酒,蒜片,鹽,水淀粉,姜塊,蔥段,香菇,筍片各適量。

做法:1、魚處理好后洗凈,在魚面上劃幾刀。

2、把魚炸至金黃色后撈出,原油鍋放上蒜片,蔥姜,高湯,料酒,開鍋后放入炸好的魚,再放入調味料移至微火煨靠,至湯剩一半時將魚盛入盤內,鍋移旺火用水淀粉勾芡澆于盤中魚上即可。

小編推薦的以上幾款菜式,都是既美味又營養(yǎng)的,如果孕媽媽伴有孕吐或者食欲不振,試試這些菜,都是可以讓孕媽媽大飽口福的,其實這段時期可以吃一些巧克力緩解一下緊張的情緒,而且在分娩的時候能適當減輕疼痛哦。