圣女果即可當(dāng)做蔬菜吃,也可當(dāng)做蔬果吃,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,也有很多人稱(chēng)之為小番茄,不僅是因?yàn)樗头验L(zhǎng)得很相似,而且是因?yàn)槠渲泻械姆驯绕胀ǚ堰€要高,其營(yíng)養(yǎng)豐富,具有非常獨(dú)特的口味,即可作為上等的帶客的佳品,也可作為普通的食物自己食用。那么,圣女果的功效與作用有哪些呢?下面我們來(lái)對(duì)這種食物做詳細(xì)的了解。
圣女果的功效與作用
圣女果的功效與作用
圣女果在國(guó)外被稱(chēng)為“愛(ài)情之果”或“小金果”,是很多人都愛(ài)吃的水果,也被當(dāng)做是蔬菜,其口感好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,看起來(lái)也十分誘人,它不但有很強(qiáng)的食療作用,而且還有防癌抗癌等作用,圣女果除了含有豐富的番茄之外,其維生素的含量是普通番茄的1.7倍,被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織列為優(yōu)先推廣的“四大水果”之一。下面來(lái)看看圣女果的功效與作用。
圣女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質(zhì)??纱龠M(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育,特別可促進(jìn)小兒的生長(zhǎng)發(fā)育,增加人體抵抗力,延緩人的衰老。另外,番茄紅素可保護(hù)人體不受香煙和汽車(chē)廢氣中致癌毒素的侵害,并可提高人體的防曬功能。對(duì)于防癌、抗癌,特別是前列腺癌,可以起到有效的治療和預(yù)防。櫻桃番茄中維生素PP的含量居果蔬之首,是保護(hù)皮膚,維護(hù)胃液正常分泌,促進(jìn)紅細(xì)胞的生成,對(duì)肝病也有輔助治療作用、還可以美容、防曬效果也很好。