孕早期的飲食原則
膳食清淡、可口,避免過咸、過甜、過于油膩
少食多餐,每日可進食5~6餐(分3次正餐和2~3次加餐)
多攝入富含葉酸的食物并補充葉酸
多攝入富含碳水化合物的谷類、薯類和水果
戒煙禁酒,遠離吸煙環(huán)境
避免刺激性食物
孕早期一日食譜舉例
早餐
面包1個(30克)、小米綠豆粥(小米25克,綠豆25克)、水煮雞蛋1個(雞蛋50克)、芝麻拌海帶(黑芝麻18克,水發(fā)海帶70克,芝麻油5克)
上午加餐
蘋果1個(100克)
中餐
米飯(大米125克)、清炒荷蘭豆(荷蘭豆50克,花生油2克)、青椒炒鱔絲(黃鱔50克,甜青椒55克,花生油2克)、鮮蘑炒肉(鮮蘑菇55克,瘦豬肉20克,花生油2克)、菠菜豬肝湯(菠菜50克,豬肝5克,花生油1克)
下午加餐
葡萄20顆(110克)
晚餐
肉包子2個(面粉100克,瘦豬肉25克,蕓豆30克,大蔥18克,花生油3克)、芹菜炒香干(豆腐干70克,嫩芹菜莖55克,花生油2克)、蝦仁黃瓜湯(蝦仁50克,黃瓜55克,花生油2克)
晚加餐
牛奶1杯(250克)
全天可提供熱量約2033千克。