首先,薺菜、蘿卜纓、雪里紅、油菜苔、小茴香、抱子甘藍(lán)等都是鈣含量非常高的蔬菜,而且對準(zhǔn)媽媽沒有危害.準(zhǔn)媽媽在食用紫菜、海帶等補(bǔ)鈣蔬菜時要循序漸進(jìn),不要一開始就大量食用.
另外,筍干、蕨菜、發(fā)菜、香菇等是富含粗纖維的蔬菜,建議準(zhǔn)媽媽在孕期最好不要進(jìn)行粗纖維蔬菜的營養(yǎng)胎教,因為富含粗纖維的蔬菜消化時間會比其他蔬菜長2個小時左右.
還需要注意的是,多數(shù)蔬菜都富含礦物質(zhì),尤其是菠菜、空心菜、胡蘿卜等,因此準(zhǔn)媽媽不必專門進(jìn)行礦物質(zhì)蔬菜的營養(yǎng)胎教,只要多吃一些蔬菜就可以.注意:準(zhǔn)媽媽在進(jìn)行營養(yǎng)胎教過程中,不要連續(xù)進(jìn)行富含同一種礦物質(zhì)的蔬菜的營養(yǎng)胎教.