看奶源地

選購有機奶粉時，首先要看奶源地，產(chǎn)奶國的環(huán)境狀況會直接影響到奶粉原料安全，應(yīng)購買明確標注生產(chǎn)國的有機奶粉。環(huán)境指數(shù)排名前四位的國家集中在歐洲，阿爾卑斯山脈地區(qū)居首，包括瑞士、德國、意大利等國都是最好的奶源地。

看配料成分

有機奶粉從鮮奶到制作成奶粉的時間越短，營養(yǎng)流失就會越少。通過看奶粉罐配料表，辨識是否“鮮奶制造”。配料如果標明“有機脫脂奶”，就是液態(tài)鮮奶直接加工成配方奶粉成品，更好鎖住營養(yǎng)。如果是粉狀形態(tài)，如“有機脫脂奶粉”，則說明奶粉在加工過程中，可能由于工廠離牧場較遠，必須將鮮奶先變成奶粉半成品原料以保鮮，再運到工廠進一步加工，這過程中會流失不少營養(yǎng)。

看配方成分

中國家長普遍關(guān)心寶寶智力發(fā)育，對奶粉中的ARA和DHA含量也特別重視。但別只留意總量，據(jù)研究顯示，東方女性母乳成分中DHA：ARA配比為1:1，因此家長在購買有機奶粉時應(yīng)該特別留意營養(yǎng)配方表，計算一下DHA：ARA的比例是否符合此標準，便于與母乳混合喂養(yǎng)。