專家提醒:從6個月添加輔食起就要練習(xí)咀嚼,食物要從“泥”、“丁”逐漸過渡到“塊”。
水果榨汁喝、蔬菜搗爛吃 7歲小丫“餓”得面黃肌瘦
牛奶、魚蝦、瘦肉、蔬果,一樣都沒少吃,可7歲的彤彤仍然“餓”得面黃肌瘦,比同齡孩子矮了不少。她還三天兩頭感冒、發(fā)燒,誤了不少課時。前段時間,母親劉女士帶彤彤到醫(yī)院進行營養(yǎng)咨詢,結(jié)果并非吃得差,而是喂養(yǎng)方式不當(dāng)。
原來,直到彤彤兩三歲時,她吃水果、蔬菜,不是榨汁就是做成糊,導(dǎo)致咀嚼力不僅沒得到必要鍛煉,反而越不用越差勁?,F(xiàn)在,她不光滿口牙齒長得歪歪扭扭,吃下的食物由于沒經(jīng)過細嚼慢咽就進了肚里,自然影響營養(yǎng)素的消化吸收。更何況,她吃水果是榨汁喝,吃一些大塊蔬菜還得搗爛再吃,這也會流失一部分營養(yǎng)。久而久之,彤彤營養(yǎng)不良了。
在兒科門診上,類似劉女士忽視孩子咀嚼力鍛煉的家長不少。“前天,林州一個3歲男孩,到現(xiàn)在喝湯吃奶都抱著個大奶瓶,吃蘋果也得切成很薄的片。”孩子七八個月大時,有時吃菜往外吐,家長就覺得他還沒咀嚼能力,以為大點就好了。其實,咀嚼力和大腦一樣,越用越靈活,久滯不用,功能下降了,孩子也養(yǎng)成了食軟不食硬的壞毛病。
咀嚼能力不僅僅關(guān)系著能否將吃進肚里的食物充分消化吸收,如果孩子不經(jīng)常咀嚼,顏面肌肉就得不到鍛煉,這可能影響頜面發(fā)育,不利于牙齒萌出及排列整齊。此外,國外一些研究表明:孩子咀嚼時,大腦的血流量增大,對神經(jīng)、大腦發(fā)育也有好處。