一、孕婦吃蝦有何益處？

蝦分很多種類，大類分海蝦與淡水蝦，無論哪種蝦，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都非常之高，能增強(qiáng)人體的免疫力、抗早衰，有助于腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥的治療。蝦中含有豐富的鎂，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。

孕婦適量多吃蝦或蝦皮，能夠補(bǔ)鈣、補(bǔ)鋅，促進(jìn)胎寶寶骨骼的生長(zhǎng)及腦部的發(fā)育。

二、孕婦吃蝦的最佳時(shí)間

孕婦需要大量蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是生命的基本物質(zhì)，然而蝦含有豐富的蛋白質(zhì)，并且蝦的肉質(zhì)松軟，容易消化。在懷孕初期，也就是懷孕的前三個(gè)月，孕婦吃蝦對(duì)寶寶沒有任何不良影響，孕婦吃蝦能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)。

從妊娠第四個(gè)月開始，胎兒就要發(fā)育骨骼了，這時(shí)候孕婦要注意補(bǔ)鈣。而蝦含有很高的鈣，孕婦吃蝦尤有補(bǔ)鈣功效。吃蝦可以促進(jìn)胎寶寶骨骼的生長(zhǎng)。蝦既可單獨(dú)烹調(diào)食用，也可與其他蔬菜一起烹調(diào)食用。

海蝦屬于寒涼陰性類食品，故在食用時(shí)最好與姜、醋等佐料共同食用。因?yàn)榻詿?，與海蝦放在一起可以寒熱中和，防止身體不適;而醋對(duì)于海蝦中殘留的有害細(xì)菌也起到一定的殺除作用。

蝦里面含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣，很適合孕婦。但是不要和葡萄、石榴、山楂、柿子等水果類食物，不要與維生素C含量豐富的食物同食。

另外，海鮮含有有豐富的鈣和鋅，對(duì)寶寶和媽媽都好。但是螃蟹尤其是蟹腳可以造成流產(chǎn)，您還要注意的是：甲魚通常是進(jìn)補(bǔ)佳品，但是準(zhǔn)媽媽也不能吃，尤其是最好吃營(yíng)養(yǎng)最豐富的裙邊，同螃蟹一樣可以造成流產(chǎn)。海帶、紫菜倒是可以常做些湯菜給準(zhǔn)媽媽補(bǔ)充微量元素。

三、孕婦吃蝦有哪些注意事項(xiàng)？

1、對(duì)蝦過敏的孕婦不要吃蝦

如果孕婦吃蝦后發(fā)生全身發(fā)癢、出蕁麻疹或心慌、氣喘，或腹痛、腹瀉等現(xiàn)象，應(yīng)考慮到食物過敏，立即停止食用。一旦過敏，建議立即到醫(yī)院找醫(yī)生診斷和治療。

2、不可跟含有鞣酸的水果同食用。

鞣酸的另一個(gè)別名叫單寧酸，鞣酸能使蛋白質(zhì)凝固。葡萄、石榴、山楂、柿子等水果中含有鞣酸，這些水果如果跟富含蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)的蝦一起食用，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且水果中的鞣酸會(huì)跟鈣離子結(jié)合，形成不溶性結(jié)合物，刺激腸胃引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。

3、應(yīng)去除蝦線。

蝦背上的蝦線是蝦未排泄完的廢物，若吃到嘴里有泥腥味，影響食欲，應(yīng)提前去除。去蝦線的方法很簡(jiǎn)單：蝦買回來后，先清洗一下，將蝦的長(zhǎng)須，以及多余的部分剪去，在蝦的第二指節(jié)處，用牙簽抽出蝦線(蝦腸)，處理好的蝦再清洗即可。

4、腐壞變質(zhì)的蝦不可食。

顏色發(fā)紅、身軟、掉頭的蝦，就是不新鮮的蝦甚至腐壞的蝦，不可再吃。

孕婦的飲食原則上要多樣化，了解孕婦吃什么對(duì)胎兒好，這樣才能保證身體健康和胎兒的正常發(fā)育。只要孕婦如果孕婦吃蝦以后沒有不良反映，如過敏、腹痛等，是可以吃蝦的。