維生素B1對準(zhǔn)媽媽有很多好處呢,比如能促進(jìn)食物的消化,特別是碳水化合物的消化;能維持肌肉、神經(jīng)組織和心臟活動的正常,保證你的日常生活;可以消除孕期疲勞,改善心情,讓孕晚期的你身體健康有活力。
二、孕晚期補(bǔ)點(diǎn)兒維生素B1助分娩
維生素B1缺乏會導(dǎo)致體重減輕、全身乏力、食欲不振,造成嘔吐、便秘、氣喘等,還會出現(xiàn)消化不良、胃腸蠕動減慢等癥狀,并使肌肉衰弱無力,以致分娩時子宮收縮緩慢,延長產(chǎn)程時間,增加生產(chǎn)的困難??梢?,準(zhǔn)媽媽現(xiàn)在就需要注意補(bǔ)充足夠的維生素B1,這樣才能在分娩時減少痛苦。
三、準(zhǔn)媽媽如何正確補(bǔ)充維生素B1
1、遵循每日推薦攝取量。建議孕期準(zhǔn)媽媽每天攝入的維生素B1為1.5毫克。準(zhǔn)媽媽可多吃粗糧、雜糧等富含維生素B1的食物。
2、改進(jìn)烹調(diào)方法。要提高食物中維生素B1的利用率和保存率。如用大火爆炒蔬菜,可以防止維生素流失過多。如撈飯的方法不好,要提倡不棄汁的蒸飯方法。由于面粉中的維生案B1在酸性環(huán)境中較穩(wěn)定,而在堿性環(huán)境中容易被破壞,所以發(fā)面不宜加堿,應(yīng)提倡使用鮮酵母發(fā)面。煮面條時,大約有50%的維生素B1會流失到面湯中,所以,如果吃面條,要喝些湯,充分?jǐn)z取面湯中的營養(yǎng)素。由于高溫油炸和加堿會破壞面團(tuán)中的維生素B1,因此,不能吃油條、油餅這些油炸食品。
3、每天都要補(bǔ)充。由于維生素B1在人體內(nèi)僅停留3-6小時,所以必須每天補(bǔ)充。
4、豐富的食物來源。如全麥、燕麥、花生、核桃、栗子、茄子、西紅柿、小白菜、豬肉、牛奶等食物中都含有維生素B1,含維生素B多的水果有橘子、香蕉、葡萄、梨、獼猴桃等。此外,大米和小麥的外胚層中維生素B1含量相對較高,如果多次碾磨就會造成維生素B1的大量損失。據(jù)分析,精米中的維生素B1含量只有糙米中的1/3,因此準(zhǔn)媽媽適當(dāng)吃糙米,可以有效補(bǔ)充維生素B1。另外還應(yīng)該適當(dāng)增加肉類的攝入。
平時多吃點(diǎn)米飯,不要挑食,在孕晚期的時候也不要過于緊張,更不要聽說維生素B1能緩解疼痛就大量的攝取,攝取的太多自己的身體會喘不過氣的。早上的時候舀一勺蜂蜜在嘴巴里等它慢慢融化,一天的B1就足夠了哦。