一歲寶寶這個(gè)時(shí)期需要的營養(yǎng)主要來源是：豬肉、魚肉、蛋類補(bǔ)充蛋白質(zhì)；蔬菜和水果補(bǔ)充維生素和一些礦物質(zhì)元素；奶類補(bǔ)充綜合性質(zhì)的元素；谷類、面食、米飯等是主食.這個(gè)時(shí)期的寶寶還處于發(fā)育階段,對于膽固醇和脂肪類的食物,媽媽不需要限制寶寶,一歲寶寶食譜大全.

一歲寶寶雖然可以吃一些食物了,但是從營養(yǎng)專家那里得到的數(shù)據(jù)是,全國20%一歲的寶寶缺鐵,導(dǎo)致貧血疾病；大部分寶寶普通的鈣的含量才達(dá)到寶寶這個(gè)時(shí)期需要的50%,缺鈣會(huì)導(dǎo)致寶寶佝僂或軟骨等癥狀.所以一歲寶寶食譜中還不能缺少配方奶粉,與普通食物的比例是40：60,下面給媽媽們舉出5種寶寶一天的食譜.

工具/原料 五種寶寶一天的食譜安排

方法/步驟1

一歲寶寶食譜一：

早上7：00——牛奶200克、稠粥1小碗、肉松或魚松適量

上午11：00——軟米飯一小碗、瘦肉或肝泥菜泥、肉湯,飯后水果或果汁

下午3：00——牛奶或糖開水一杯,餅干或面包適量

晚上6：00——饅頭50克,蒸蛋糕一小碗,碎菜炒豆腐末

晚上9：00——牛奶200克,蜂蜜一匙

一歲寶寶食譜二：

早上8：00——牛奶或豆?jié){180克,雞蛋一個(gè),粥半小碗上午10：00——瓶裝原橘汁150毫升或鮮橘一個(gè)

中午12：00——卷75克,大米粥半小碗,碎土豆肝泥（肝泥30克,碎土豆50克,油10克）,飯后蘋果一個(gè)

下午3：00——牛奶180克

晚上6：00——米飯50克,雞蓉翡翠湯（雞肉15克,蛋清一個(gè),菠菜泥30克,油5克）

一歲寶寶食譜三：

早上7：00——粥1/2小碗,肉松適量,雞蛋一個(gè)

上午9：00——配方奶100ml,餅干1—2塊

中午12：00——面條半小碗,加蔬菜、肉、魚

下午3：00——配方奶200ml,小點(diǎn)心一個(gè)

晚上6：00——粥一小碗,碎菜、肝末

晚上8：30——臨睡前加一次配方奶,約150ml

一歲寶寶食譜四——春季

早餐： 豆沙奶發(fā)羔 25克 雞蛋粥 25克

午餐： 豬肝攤雞蛋 50克 軟飯 50克

午點(diǎn)： 梨汁糯米粥 50克

晚餐： 豬肉、菠菜、餛燉 50克 小蘿卜絲湯

一歲寶寶食譜五——夏季

早餐： 牛奶葡萄干發(fā)糕 25克 豆?jié){ 100克

中餐： 西紅柿魚丸湯 軟飯 50克

午點(diǎn)： 大米綠豆稀粥 100克

晚餐： 雞蛋黃瓜面片湯 50克

夏天,應(yīng)注意多補(bǔ)充水分,多進(jìn)湯食. 蛋白質(zhì)以植物蛋白質(zhì)為主,可多食豆腐,豆?jié){等大豆制品.

注意事項(xiàng)

這個(gè)時(shí)期寶寶的身體發(fā)育速度會(huì)降低,如果寶寶飯量沒有以前增加多了,也是正?，F(xiàn)象！