很多寶寶都有營(yíng)養(yǎng)不良的現(xiàn)象，寶寶營(yíng)養(yǎng)不良的原因一般有兩種。一種是營(yíng)養(yǎng)攝入不足，另一種是消化吸收障礙，那寶寶營(yíng)養(yǎng)不良有哪些癥狀呢？如何預(yù)防寶寶營(yíng)養(yǎng)不良呢？寶寶營(yíng)養(yǎng)不良媽媽在飲食方面如何調(diào)整呢？

造成寶寶營(yíng)養(yǎng)不良的原因

寶寶營(yíng)養(yǎng)不良的原因1.攝入不足

①食物供給不足：處于貧困地區(qū)，不能供給足夠的食物以滿足小兒生長(zhǎng)發(fā)育所需的能量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

②喂養(yǎng)不當(dāng)：生長(zhǎng)發(fā)育期的小兒對(duì)營(yíng)養(yǎng)素尤其是蛋白質(zhì)的需要相對(duì)較多，喂養(yǎng)不當(dāng)是導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良的重要原因，如：母乳不足而未及時(shí)添加其他乳品；奶粉配制過稀；突然停奶而未及時(shí)添加乳品；長(zhǎng)期以淀粉類食品（粥、米粉、奶糕）喂養(yǎng)等。

③較大兒童的營(yíng)養(yǎng)不良多為嬰兒期營(yíng)養(yǎng)不良的繼續(xù)，或因不良飲食習(xí)慣如偏食、挑食、吃零食過多、不吃早餐等引起。

寶寶營(yíng)養(yǎng)不良的原因2.消化吸收障礙

消化吸收障礙，如消化系統(tǒng)解剖或功能上的異常（包括唇裂、腭裂、幽門梗阻等）、遷延性腹瀉、過敏性腸炎、腸吸收不良綜合征等均可影響食物的消化和吸

收。急、慢性傳染病（如麻疹、傷寒、肝炎、結(jié)核）的恢復(fù)期、生長(zhǎng)發(fā)育快速階段等均可因需要量增多而造成營(yíng)養(yǎng)相對(duì)缺乏；糖尿病、大量蛋白尿、發(fā)熱性疾病、甲

狀腺功能亢進(jìn)、惡性腫瘤等均可使?fàn)I養(yǎng)素的消耗量增多而導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不足。

寶寶營(yíng)養(yǎng)不良的癥狀

患兒發(fā)育遲緩，身材矮小，皮膚毛發(fā)無光澤，教膜蒼白，體重不增加甚至減少。臨床上還將營(yíng)養(yǎng)不良病人分為消瘦型和水腫型。

消瘦型：皮膚松弛，皮下脂肪減少，變薄無彈性，頭發(fā)枯黃，大便頻而量少有粘液。患兒的智能及動(dòng)作均有不同程度遲緩，體溫低于正常，脈搏慢，血壓偏低。

水腫型：輕者僅有皮下水腫，重者可有生殖器、上肢、腹部及顏部凹陷性水腫(壓之有凹陷)，少數(shù)患兒可有胸腹腔積水，少數(shù)人還可出現(xiàn)皮膚紫瘢。本型患兒以體重忽然增加為水腫的可靠標(biāo)志。

由于長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良，患兒還可以出現(xiàn)各種并發(fā)癥，如佝僂病、各種感染、腹瀉、中耳炎、腎盂腎炎等等。化驗(yàn)檢查可發(fā)現(xiàn)患兒有貧血征象。

如何預(yù)防寶寶營(yíng)養(yǎng)不良？

1、盡量母乳喂養(yǎng)，母乳不足時(shí)應(yīng)增加輔食及代乳制品，并要講究營(yíng)養(yǎng)豐富和易于消化。

2、教育兒童不要偏食、挑食，注重早餐質(zhì)量。對(duì)于患有消化系統(tǒng)疾病或其他疾病的患兒要積極治療。

3、學(xué)習(xí)有關(guān)孕、產(chǎn)知識(shí)和計(jì)劃生育知識(shí)，爭(zhēng)取少生和優(yōu)生，預(yù)防各種先天畸形和嬰兒疾病。

4、一些小學(xué)生們由于功課負(fù)擔(dān)太重，對(duì)大腦皮質(zhì)影響明顯而致食欲不振，亦引起營(yíng)養(yǎng)不良的發(fā)生，這方面需要社會(huì)、學(xué)校和家長(zhǎng)們共同努力解決。

寶寶營(yíng)養(yǎng)不良如何治療？

1、消化能力差的患兒可給予各種助消化藥物，如酵母片、多酶片、胃蛋白酶合劑，胖得生等，還可服用中成藥肥兒丸，保和丸，健脾丸等。有水腫者服人參健脾丸。

2、還可根據(jù)病情給予各種維生素。如維生家C、D、A及復(fù)合維生素等。

3、患兒增加食欲有困難，可口服水解蛋白，一次10～20克，溶于溫開水或果汁、糖水內(nèi)服下，一日2～4次。

4、迅速改善飲食結(jié)構(gòu)，增加各種營(yíng)養(yǎng)成分。母乳不足者應(yīng)增加輔食。注重輔食的質(zhì)量，需有蛋白質(zhì)并易于消化。嬰幼兒可給予雞蛋羹食，有條件者還可加以各種奶制品，如酸奶、奶粉、奶酪等。較大兒童可直接進(jìn)食各種食物。

5、按摩按壓療法是祖國(guó)醫(yī)學(xué)中傳統(tǒng)的方法之一，對(duì)治療小兒營(yíng)養(yǎng)不良也有很好效果。

寶寶營(yíng)養(yǎng)不良分為三種情況：

寶寶營(yíng)養(yǎng)不良，應(yīng)遵照循序漸進(jìn)，逐步補(bǔ)充，不急不燥、耐心謹(jǐn)慎的原則，并堅(jiān)持以下六個(gè)步驟。每一步驟均有熱能及三種主要營(yíng)養(yǎng)素的用量，重量比，及適宜食用的食物。

一度營(yíng)養(yǎng)不良兒由于消化生理功能與正常兒相近，治療開始應(yīng)維持原喂養(yǎng)食物，不急于添加，以免引起消化不良，一般根據(jù)患兒情況一周后再增加熱卡與蛋白質(zhì)食物。

二度營(yíng)養(yǎng)不良兒的消化能力較弱，待消化能力逐漸恢復(fù)，食欲好轉(zhuǎn)的過程中，逐步較快地增加蛋白質(zhì)類食物。注意鹽的食量，防止水腫。

三度營(yíng)養(yǎng)不良兒的消化力很弱，并伴有其它合并癥。應(yīng)首先診斷原發(fā)病，待病情好轉(zhuǎn)，以極少量，多餐維持酸堿平衡，然后逐漸調(diào)整膳食，補(bǔ)充蛋白質(zhì)，使之逐步鞏固營(yíng)養(yǎng)素的攝入。

寶寶營(yíng)養(yǎng)不良營(yíng)養(yǎng)飲食調(diào)整方法

首先應(yīng)遵照循序漸進(jìn)，逐步補(bǔ)充，不急不燥、耐心謹(jǐn)慎的原則，并堅(jiān)持以下六個(gè)步驟。每一步驟均有熱能及三種主要營(yíng)養(yǎng)素的用量，重量比，及適宜食用的食物。

一度營(yíng)養(yǎng)不良患兒可從第三步開始：每日每公斤體重可攝入熱能120千卡，蛋白質(zhì)3克，脂肪1.8克，碳水化合物23克。三種營(yíng)養(yǎng)素的重量比為1：0.6：7.6?？刹捎玫氖澄铮喊朊撝?、蒸發(fā)乳、配方乳、豆?jié){、米湯、稀米粥、代藕粉、魚泥湯等。

情況穩(wěn)定后轉(zhuǎn)入第四步，每日每公斤體重?cái)z入熱能140千卡，蛋白質(zhì)3.5克，脂肪2.8克碳水化物25克。三種營(yíng)養(yǎng)素的重量比1：0.8：7.2，可采用的食物，牛乳、代乳品、豆?jié){、魚泥、粥、糕、餅等。

滿足需要可轉(zhuǎn)入第六步，每日每公斤體重?zé)崮?40~120千卡，蛋白質(zhì)3.5克，脂肪3.5克，碳水化物14，其重量比1：1：4。食物可同第四步，但需增加量。進(jìn)入第六步可以鞏固到正常飲食，患兒已恢復(fù)正常。

二度患兒要從第二步開始：熱能61千卡，蛋白質(zhì)2.0克，脂肪1.0克，碳水化物11克，其重量比為1：0.5：5.5，可食食物：脫脂乳、蒸發(fā)乳、配方代乳粉、豆?jié){、魚湯、米湯、稀面糊等。約5~7天漸進(jìn)到第三步。

如此緩慢增加致第四第五步：熱能每日每公斤174千卡、蛋白質(zhì)4.5克、脂肪7克、碳水化物24克、其重量比1：1.5：5.2。開始恢復(fù)健康，進(jìn)入第六步鞏固治療。

三度患兒遞加食物進(jìn)度應(yīng)更緩慢。

從第一步開始每日每公斤體重需熱能35千卡，蛋白質(zhì)1.3克、脂肪0.4克、碳水化物6.5克、其重量比1：0.3：5。宜用食物：脫脂乳、蒸發(fā)乳、配方乳、米湯、稀藕粉等。如出現(xiàn)消化不良可進(jìn)而復(fù)退。按步就班，逐步充實(shí)，直至第六步止。

總之，營(yíng)養(yǎng)素的供給與增加，要由少到多，由簡(jiǎn)到繁，切忌貪多求快求全而出現(xiàn)反復(fù)。具體措施應(yīng)視患兒食欲及消化情況而定，不宜統(tǒng)一硬性規(guī)定。

宜用食物已于上述每一步中予以分述。主要有：蛋白質(zhì)類食物：脫脂乳，蒸發(fā)乳，配方乳，豆?jié){，雞蛋黃粉，魚粉，肉泥，肝泥等。脂肪類：除以上食物中的脂肪之外，可適當(dāng)添加植物油，人造黃油，奶油等，但只能少量添加。

碳水化物：米湯、小米湯、面糊、藕粉、代藕粉、粥、爛飯、蛋糕、餅干等。維生素、無機(jī)鹽：可用鮮果汁、蔬菜汁補(bǔ)充。如患兒腹瀉，可從維生素制劑中補(bǔ)充。總之對(duì)三度營(yíng)養(yǎng)不良患兒的哺喂必須耐心。對(duì)嚴(yán)重消化紊亂的患兒，不宜任意使用饑餓療法。