配方奶喂養(yǎng)是人工喂養(yǎng)的一種。配方奶粉又稱母乳化奶粉，它是為了滿足嬰兒的營(yíng)養(yǎng)需要，在普通奶粉的基礎(chǔ)上加以調(diào)配的奶制品。配方奶粉在奶粉中加入各種營(yíng)養(yǎng)成分，以達(dá)到接近母乳的效果。

與普通奶粉相比，奶粉在配方中去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白。去除了大部分飽和脂肪酸，加入了植物油，DHA（俗稱腦黃金），AA（花生四烯酸）配方奶粉中還加入了乳糖，含糖量接近人乳；降低了礦物質(zhì)含量，以減輕嬰幼兒腎臟負(fù)擔(dān)；另外還添加了微量元素、維生素、某些氨基酸或其他成分，使之更接近人乳。

給寶寶選一款合適的奶粉很重要，而添加β-植物油（超優(yōu)質(zhì)親和結(jié)構(gòu)脂）的均衡配方奶粉，接近母乳結(jié)構(gòu)，促進(jìn)鈣和能量吸收。優(yōu)質(zhì)的奶粉在其沖調(diào)階段就呈現(xiàn)出差異性，媽媽可以通過(guò)以下方法進(jìn)行區(qū)別：一看，粉體細(xì)膩、松散，無(wú)結(jié)塊；二沖，40°溫水沖調(diào)均勻溶解；三倒轉(zhuǎn)，雙手滾搓瓶身，倒掛瓶底無(wú)沉淀，無(wú)掛壁。營(yíng)養(yǎng)無(wú)損耗，全面優(yōu)吸收。同時(shí)，適當(dāng)?shù)囊嫔鷶z入，能增加腸道屏障功能，抵御外來(lái)有害菌定殖腸道，抑制有害菌生長(zhǎng)，調(diào)節(jié)寶寶腸胃，增強(qiáng)寶寶抵抗力，讓寶寶吸收更好。

新生兒奶粉溫度多少適合

不同牌子的奶粉有不同的配比說(shuō)明，但一般來(lái)說(shuō)都是用40-60℃的溫水沖較好。這個(gè)溫度不僅有利于加快化學(xué)反應(yīng)的速度，促使糖、奶粉等在液體里的溶解，調(diào)出比較均勻的溶液，且能保證奶粉里的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不被破壞。

新生兒的口腔粘膜薄嫩，奶溫過(guò)燙，容易引起粘膜的損傷，影響孩子的食欲；奶的溫度過(guò)低，會(huì)影響孩子腸道的蠕動(dòng)功能，出現(xiàn)消化不良、腹瀉等情況。所以在喂奶前一定要試一下溫度是否合適，最常用的方法就是把奶汁滴到手背上或把奶瓶挨到臉上，如感到不冷不熱，與皮膚的溫度相似就比較適宜，此時(shí)牛奶的溫度約為36-37℃。而不要用嘴嘗試牛奶的溫度，因?yàn)槌扇丝谇恢械募?xì)菌可通過(guò)奶頭進(jìn)入寶寶的體內(nèi)，由于寶寶的抵抗力低，所以很容易感染而致病。

例如用剛燒開(kāi)的水去沖奶粉，其實(shí)，這樣的行為是非常錯(cuò)誤的。過(guò)高溫度的熱水反而會(huì)將奶粉中的營(yíng)養(yǎng)元素破壞掉。無(wú)論沖調(diào)任何奶粉時(shí)都不該用沸水，應(yīng)該用45℃左右的溫開(kāi)水，因?yàn)檫^(guò)高的水溫可以使奶粉中的蛋白質(zhì)變性，一些維生素也會(huì)遭到破壞，降低其營(yíng)養(yǎng)和食用價(jià)值。