民間傳聞,從一個人的相貌可以看出他的性格、性情、福氣等,這便是大家常說的“相由心生”理論,其實,這套理論同樣適用于奶粉,媽媽們可以通過奶粉的“面相”來辨別品質好壞.
當然,很多媽媽已有了自己的一套奶粉“面相”標準,如:“奶粉粉質幼細,無雜質異物,顆粒均勻.顏色應該是乳黃色,淡黃色次之……”奶粉的“面相”到底該如何看,小編總結了三招,教你從奶粉“面相”看出均衡好營養(yǎng).
一看,粉體松散細膩,無結塊
如果一個人的身姿挺拔,體態(tài)均勻,看上去就顯得形象好,對于奶粉,則表現(xiàn)在粉質外觀上.
根據中國嬰幼兒奶粉國家標準規(guī)定,奶粉的粉體以干燥均勻、不結團者為佳.不同品牌的奶粉,由于制作工藝的區(qū)別,粉質不會完全一致,但是營養(yǎng)均衡的好奶粉一定顆粒均勻,粉體松散細膩.
奶粉“面相”第一招:舀出一勺奶粉,如果奶粉沒有結塊,粉體松散,顆粒均勻的話,那么可以算是好奶粉.如果奶粉結塊,有可能是奶粉工藝造成的,很多奶粉因為制作過程中營養(yǎng)混合不均勻,會出現(xiàn)營養(yǎng)抱團結塊,營養(yǎng)不均衡的情況,也可能是密封性不好造和奶粉本身比較潮濕的原因.
二沖,溶解快速均勻
觀察完奶粉的粉質,接下來看奶粉的沖調性.奶粉的沖調性是判斷奶粉質量的一個重要特性,沖調性體現(xiàn)了奶粉的溶解性、分散性、沉降性等情況.
優(yōu)質奶粉表現(xiàn)在沖調性狀上,應該是能非常迅速的表現(xiàn)良好的擴散性,即能迅速均勻的徹底溶解.溶解快速且均勻的奶粉,品質較好,能夠保證奶粉中的營養(yǎng)成分可以被寶寶均衡吸收.
奶粉“面相”第二招:如何鑒別奶粉是否能夠溶解徹底均勻?媽媽們可準備40℃左右的溫開水,取一小勺的奶粉并倒入,看奶粉是否能在數秒內自行完全溶解到水中.一般來說,好的奶粉可在數十秒內便完全溶解.奶粉的溶解性如何是媽媽們識別好奶粉是簡單而有效的方法之一.
三倒轉,徹底溶解,無沉淀無掛壁
奶粉沖調后是否徹底溶解也是甄別奶粉好壞的一個重要標準.奶業(yè)專家王丁棉曾表示:“奶粉沖調性的的感觀要求是奶粉置溫水中后,其潤濕下沉速度要快,用溫水沖調后,無團塊出現(xiàn),杯底也無沉淀出現(xiàn)”.
質量好的奶粉沖調性好,沖后無結塊,液體呈乳白色,品嘗時會有一股淡淡的奶香味;而質量較差的奶粉可能會出現(xiàn)這樣的狀況,用溫開水沖杯奶粉靜置,表面有懸浮物或不溶于水的小疙瘩,杯底有細粉結塊沉淀,水和奶有分離跡象.
奶粉“面相”第三招:取一勺奶粉與40℃的溫開水調和,水平或上下輕輕晃動奶瓶,觀察瓶底,優(yōu)質奶粉無沉淀、無掛壁,營養(yǎng)無損耗,寶寶更能全面均衡吸收.
奶粉是寶寶最重要的口糧,想要充足且均衡的營養(yǎng),首先寶寶喝的奶粉里要有充足均衡的營養(yǎng).顆粒均勻,顏色均勻,溶解快速均勻無沉淀,這可是鑒別營養(yǎng)均衡好奶粉的重要指標.作為父母,總想給孩子最好的,熟記“一看二沖三倒轉”輕松辨別均衡奶粉.
歐洲原罐進口的合生元奶粉,擁有歐盟質量認證,富含均衡營養(yǎng)力,粉體細膩無結塊,沖調溶解均勻快速,無沉淀不掛壁,保證寶寶的腸道消化吸收力,是爸爸媽媽們的優(yōu)質之選.