米粉選購(gòu)技巧：
1、盡量選擇規(guī)模較大、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量較好的品牌企業(yè)的產(chǎn)品.
由于此類企業(yè)的技術(shù)力量雄厚,產(chǎn)品配方設(shè)計(jì)較為科學(xué)合理,對(duì)原材料的質(zhì)量控制較嚴(yán),生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn),企業(yè)管理水平較高,產(chǎn)品質(zhì)量較有保證.

2、看營(yíng)養(yǎng)成分表中標(biāo)明的營(yíng)養(yǎng)成分是否齊全,含量是否合理等.
營(yíng)養(yǎng)成分表中一般要標(biāo)明熱量,蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等基本營(yíng)養(yǎng)成分,維生素類如維生素A、維生素D、部分B族維生素,微量元素如鈣、鐵、鋅、磷,或者還要標(biāo)明添加的其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì).

3、看形態(tài)、色澤和氣味.
好米粉應(yīng)為粉狀或片狀,干燥松散,均勻無(wú)結(jié)塊；以適量的溫開(kāi)水沖泡或者煮熟后,經(jīng)充分?jǐn)嚢璩蕽?rùn)滑的糊狀,入口細(xì)滑；質(zhì)量好的米粉應(yīng)是大米的白色,均勻一致,有米粉的香味,無(wú)香精味等雜味.

4、選擇原味不加糖的米粉.市場(chǎng)上很多米粉都添加蔗糖了,這種米粉或許受寶寶的歡迎,但1歲以內(nèi)的孩子盡量進(jìn)食原味食品,如果孩子一旦嘗到甜的、咸的食物,就會(huì)對(duì)這些食物上癮,導(dǎo)致孩子不肯接受沒(méi)有味道的食物,或干擾母乳喂養(yǎng)、配方奶喂養(yǎng).
市場(chǎng)上也有很多米粉是添加了各類食物蔬菜或其它食物成分,對(duì)于初次選擇米粉,最好還是選擇原味米粉.因?yàn)閯偧?a href="/html/baobaofushi/fushi/" target="_blank" class="keylink">輔食,是一個(gè)嘗試過(guò)程,嬰兒可能對(duì)某些食物過(guò)敏,尤其本身就是過(guò)敏體質(zhì)的孩子.如果米粉中成分太多,一旦孩子過(guò)敏,就不好判斷是哪些食物引起的過(guò)敏.