世界銀行專門進(jìn)行了關(guān)于中國長期糧食安全的課題研究,認(rèn)為中國在2020年的糧食需求量約為6.97億噸貿(mào)易原糧（相當(dāng)于6.08億噸加工糧食）,其中90%可以通過增加基礎(chǔ)設(shè)施、農(nóng)業(yè)科研、土地和水利發(fā)展的投資而在國內(nèi)生產(chǎn)解決,另外的10%則依靠進(jìn)口,進(jìn)口量約為6000萬噸.主要糧食出口國完全可以在不大幅度提價(jià)的情況下供應(yīng)這些糧食.

正所謂：“國以民為本,民以食為天”.糧食既是關(guān)系國計(jì)民生和國家經(jīng)濟(jì)安全的重要戰(zhàn)略物資,也是人民群眾最基本的生活資料.糧食安全與社會(huì)的和諧、政治的穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展息息相關(guān).完善糧食應(yīng)急儲(chǔ)備體系,確保糧食市場供應(yīng)．最大限度地減少緊急狀態(tài)時(shí)期的糧食安全風(fēng)險(xiǎn)．是政府的職責(zé)．也是糧食安全保障體系的重要組成部分.

2010年、2020年保障國家糧食安全主要指標(biāo)糧食安全,顧名思義,就是能確保所有的人在任何時(shí)候既買得到又買得起他們所需的基本食品,這個(gè)概念包括：

1、確保生產(chǎn)足夠數(shù)量的糧食；

2、最大限度地穩(wěn)定糧食供應(yīng)；

3、確保所有需要糧食的人都能獲得糧食.

作為糧食生產(chǎn)大國和人口大國,中國的糧食安全問題同樣處于這一危機(jī)的陰影之下.相關(guān)研究初步發(fā)現(xiàn),糧食安全溫度升高、農(nóng)業(yè)用水減少和耕地面積下降,將使中國2050年的糧食總生產(chǎn)水平比2005年下降14%-23%.研究亦指出,如果夜間溫度升高1℃,水稻將減產(chǎn)10%.再者,受氣候變化影響,溫度升高將加劇中國北方地區(qū)水資源短缺,特別是在北方干旱和半干旱地區(qū)情況更為嚴(yán)重,干旱使得農(nóng)作物的生長緩慢或甚至停止,造成欠收或絕收.氣溫升高同時(shí)對(duì)害蟲的繁殖、越冬、遷飛等習(xí)性產(chǎn)生明顯影響,加劇病蟲害的流行和雜草蔓延.