1、癰腫瘡毒.該品甘寒,清熱解毒,以消癰腫.可廣泛用于熱毒瘡癰腫痛,單用煎服有效,或生研加冷開水浸泡濾汁服;《普濟(jì)方》以該品與大黃為末加薄荷汁、蜂蜜調(diào)敷患處以解毒消腫.
若與赤小豆、黑豆、甘草同用,又可預(yù)防痘瘡及麻疹,如三豆飲(《世醫(yī)得效方》).
2、暑熱煩渴.夏天在高溫環(huán)境工作的人出汗多,水液損失很大,體內(nèi)的電解質(zhì)平衡遭到破壞,用綠豆煮湯來補充是最理想的方法,能夠清暑益氣、止渴利尿,不僅能補充水分,而且還能及時補充無機鹽,對維持水液電解質(zhì)平衡有著重要意義.
3、藥食中毒.如遇有機磷農(nóng)藥中毒、鉛中毒、酒精中毒(醉酒)或吃錯藥等情況,在醫(yī)院搶救前都可以先灌下一碗綠豆湯進(jìn)行緊急處理,經(jīng)常在有毒環(huán)境下工作或接觸有毒物質(zhì)的人,應(yīng)經(jīng)常食用綠豆來解毒保健.經(jīng)常食用綠豆可以補充營養(yǎng),增強體力..
4、水腫,小便不利.該品有一定的利水消腫之功,《圣惠方》以該品與陳皮、冬麻子同用煮食,用于治療小便不通,淋瀝不暢,水腫等.
5、綠豆衣為綠豆的種皮.將綠豆用清水浸泡后取皮曬干即成.性味甘,寒.歸心、胃經(jīng).功同綠豆,但解暑之力不及綠豆,其清熱解毒之功勝于綠豆;并能退目翳,治療斑痘目翳.煎服,6~12g .
6、綠豆的預(yù)防疾病指數(shù)(食物天然含鉀數(shù)量/食物天然含鈉數(shù)量X100%)為245.93,生命力指數(shù)(食物天然碳水化合物含量/食物天然蛋白質(zhì)含量X100%)為2.8703,證明對疾病的康復(fù)具有相當(dāng)高的價值,而對生命力的提高卻很低.