主要癥狀及病因:多見(jiàn)于暑天的感冒,表現(xiàn)為高熱無(wú)汗、頭痛困倦、胸悶惡心、厭食不渴、嘔吐或大便溏泄、鼻塞、流涕、咳嗽.舌質(zhì)紅,舌苔白膩或黃膩.清化濕熱,解表宣肺.多因?yàn)橄募境睗裱谉?貪涼(如,空調(diào)屋溫度低)或過(guò)食生冷,外感表邪而發(fā)病.

治療方針:清化濕熱,解表宣肺.

食療:

1.清暑祛濕茶.鮮扁豆花、鮮荷葉、鮮玫瑰花各20克.

先將荷葉切成細(xì)絲,與扁豆花、玫瑰花置入容器內(nèi),加水500毫升,煎成濃汁,加適量冰糖,代茶飲用.

2.荷葉菊花苡米湯.鮮荷葉一張(或干荷葉12克),菊花12克,苡米30克,加水煮湯,去渣服食.此湯清暑利濕作用俱佳,用于暑濕傷及上中二焦者為宜.

3.藿香葉粥.鮮藿香葉20克,煎湯加白糖,每天服3～4次.或先用粳米100克煮粥,加藿香汁煮沸,即成藿香粥,適量服用.藿香為治療暑濕證要藥,辛散發(fā)表而不峻烈,微溫化濕而不燥熱,既能解表邪,又可化內(nèi)濕;鮮品芳香化濕作用更強(qiáng).于夏月外感風(fēng)寒、內(nèi)傷生冷者適宜.

4.釀冬瓜.冬瓜一個(gè)約500克重,海米10克,豬肉末10克,香菇20克,麻油、味精、精鹽、淀粉適量.先將海米用溫開(kāi)水發(fā)好,香菇切成細(xì)丁,與肉末等攪拌均勻備用.把冬瓜洗凈,切頂取瓤,將海米、香菇等倒入瓜內(nèi),將瓜頂復(fù)蓋,蒸15分鐘,蒸熟后放冷即可食用.冬瓜有明顯的利尿作用,是清暑除煩的良品;海米有補(bǔ)氣作用,暑多傷氣故用之;香菇、豬肉亦有補(bǔ)中益氣的功效.本方適宜于氣虛感受暑濕者.

5.西瓜汁:將西瓜去子取瓤,紗布絞汁,代茶頻服.

6.冰糖西瓜翠:黑木耳10克,西瓜翠衣50克,冰糖20克,橘子數(shù)瓣,櫻桃數(shù)個(gè).將冰糖打碎與洗凈泡漲之黑木耳放入碗內(nèi),置籠上蒸5分鐘,待取出冷卻后加入西瓜翠衣、橘瓣、櫻桃,攪拌均勻后放入冰箱,備服.

7.三花湯:白菊花15克,金銀花20克,白扁豆花15克.三味放搪瓷容器內(nèi),加水煎湯代茶飲之.

8.三汁飲:檸檬汁、葡萄汁、鮮橘汁,三味等量,加溫開(kāi)水等量,放涼飲用.

9.綠豆稀粥:綠豆20克,粳米30克.先將綠豆煮沸,待稍軟后加入粳米,再煮至米熟為度,加適量冰糖食用.