在準(zhǔn)備懷孕之前,女性都必須要補(bǔ)充葉酸,女性應(yīng)該如何攝取葉酸呢?
葉酸在腸壁、肝臟以及骨髓等組織當(dāng)中,經(jīng)過(guò)葉酸還原酶的作用,被還原成具有生理活性的四氫葉酸,而四氫葉酸是體內(nèi)生化反應(yīng)中一碳單位轉(zhuǎn)移酶系的輔酶,能夠攜帶一碳單位與血漿蛋白相結(jié)合,并且轉(zhuǎn)運(yùn)到肝臟當(dāng)中貯存.所以葉酸攜帶一碳單位的代謝與許多重要的生化過(guò)程密切相關(guān).
如果人體內(nèi)缺乏葉酸的話,一碳單位就會(huì)受到阻礙,核酸合成以及氨基酸代謝就會(huì)受到影響,而核酸以及蛋白質(zhì)的合成是細(xì)胞增殖、組織生長(zhǎng)以及機(jī)體發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ),所以葉酸對(duì)于人體的作用很重要.
孕婦葉酸攝入不足,會(huì)對(duì)胎兒的發(fā)育造成一定的影響,如胎兒出生低體重、胎盤剝離、胎盤發(fā)育不良導(dǎo)致的自發(fā)性流產(chǎn)以及胎兒神經(jīng)管畸形等.胎兒神經(jīng)管畸形是胚胎在母體內(nèi)發(fā)育到第3-4周的時(shí)候,由于神經(jīng)管不能夠閉合導(dǎo)致的先天性缺陷,包括脊柱裂和無(wú)腦兒等.
女性補(bǔ)充葉酸要從計(jì)劃懷孕開始補(bǔ)充,一般在懷孕前的3個(gè)月進(jìn)行葉酸的補(bǔ)充,孕期女性每天攝入的葉酸量大概為400微克.可以通過(guò)藥物補(bǔ)充葉酸,也可以通過(guò)食物進(jìn)行補(bǔ)充.很多食物當(dāng)中都含有豐富的葉酸,如綠葉蔬菜、豆類、動(dòng)植物食品、奶類等.富含葉酸的食物主要有豬肝、雞蛋、菠菜、花生、核桃、豆腐、西紅柿、油菜等.孕婦可以多了解葉酸的食物來(lái)源,在準(zhǔn)備懷孕之前和孕期都可以多食用富含葉酸的食物.