山藥排骨湯是一款非常有營養(yǎng)的湯,喝山藥排骨湯可以養(yǎng)生保健,女性在懷孕期間也是可以喝山藥排骨湯的,不僅美味營養(yǎng),還能增強抵抗力補充能量.

山藥富含淀粉質(zhì)、粘液質(zhì)、脂肪和蛋白質(zhì),極易消化,所含營養(yǎng)可為人體所吸收,有效改善體質(zhì)虛弱、消除身體疲勞.

排骨含有豐富的蛋白、脂肪、維生素,還有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為人體提供鈣質(zhì).

把這兩種最常見的食材組合在一起,效果卻非常有能量哦,它既可補腎養(yǎng)血,增強免疫力,還有健脾潤肺、美白肌膚、增添亮麗等功效哦.在寒冷的冬天里,沒有什么比喝到一碗熱騰騰的湯更讓人舒服的事了.

用料：排骨、鐵棍山藥、枸杞、鹽.

過程：

1.排骨反復(fù)用清水洗凈后放入砂鍋內(nèi)一次加足夠量的水煮沸,撇去血沫;轉(zhuǎn)中小火煲一個小時.

2.將山藥去皮切小段,枸杞用清水浸泡;湯煲足火候時把山藥加入鍋內(nèi)煮十分鐘,出鍋前加入枸杞跟適量的鹽調(diào)味即可.