有許多的孕媽媽在孕前就非常喜歡吃小番茄,在懷孕期間也一樣嘴饞,孕媽媽在吃小番茄的時候有什么要注意的嗎?還要提醒孕媽媽吃的時候要適量。
1、吃前一定注意要用蔬果凈泡15分鐘,洗干凈,然后食用,這種水果一般是溫室培育,農藥很多。
2、小番茄性寒,索有胃寒者忌食生冷番茄。
3、不宜生食青番茄,因為未成熟的番茄中,毒性物質番茄堿含量較高,生食后會使人頭昏、惡心、嘔吐,嚴重時甚至可致死。
4、烹調時不要久煮。燒煮時稍加些醋,則能破壞其中的有害物質番茄堿。
5、急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用。
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