營養(yǎng)分析

1. 香瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等，且水分充沛，可消暑清熱、生津解渴、除煩；

2. 香瓜中的轉(zhuǎn)化酶可將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì)，能幫助腎臟病人吸收營養(yǎng)；

3. 香瓜蒂中的葫蘆素B能保護(hù)肝臟，減輕慢性肝損傷；

4. 現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，香瓜子有驅(qū)殺蛔蟲，絲蟲等作用；

5. 香瓜營養(yǎng)豐富，可補(bǔ)充人體所需的能量及營養(yǎng)素。

香瓜果肉生食，止渴清燥，可消除 口臭，但瓜蒂有毒，生食過量，即會(huì)中毒。據(jù)有關(guān)專家鑒定，各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養(yǎng)，對(duì)感染性高燒、口渴等，都具有很好的療效。

香瓜的熱量

香瓜的熱量（千卡）：26.00

香瓜的膳食纖維（克）：0.40

香瓜的蛋白質(zhì)（克）：0.40

香瓜的脂肪（克）：0.10

香瓜的碳水化合物（克）：6.20