孕婦在孕期的飲食會(huì)影響寶寶的大腦發(fā)育，影響寶寶的智力。讓孕婦吃得健康，育出健康聰明寶寶。那孕婦吃什么對(duì)寶寶智力好？

一、砂仁鯽魚湯

原料：3克砂仁、1尾鮮鯽魚

做法：先將鯽魚去鱗、鰓，剖去內(nèi)臟，洗干凈，然后將砂仁放入魚腹中，放入鍋內(nèi)，加入水用文火燒開，等到鍋內(nèi)湯燒開后，放人生姜、蔥、食鹽調(diào)味即可。

功效：健脾開胃、利濁止嘔。

二、雪里蕻燒豆腐

原料：300克水豆腐、適量雪里蕻、30克豆油、100克醬油、5克白糖、2克味精、250克鮮湯、20克淀粉、少許蔥花、香油。

做法：先將豆腐切成小長方條，擺在盤中，將雪里蕻洗干凈并且用熱水燙一下，用刀切成碎未；然后將切好的豆腐放上屜蒸5-10分鐘取出，去凈水分；炒勺加底油，油熱的時(shí)候投入蔥花熗鍋，將雪里蕻炒一會(huì)，加入鮮湯、醬油、白糖、再將豆腐從盤中輕輕地推入勺中，等到湯沸后，再用慢火再爆燒一會(huì)，接著加入味精，調(diào)好口味，最后用淀粉勾汁，淋上香油即可。

三、豆腐皮粥

原料：2張豆腐皮、10克粳米、150克冰糖、1000克清水。

做法：先用水將豆腐皮洗干凈，切成小丁塊，粳米淘洗干凈，放入鍋中，加入清水，上火燒開后加入豆腐皮與冰糖，然后用慢火煮成粥即可。

功效：肺熱咳嗽、妊娠熱嗽。

四、咖喱牛肉土豆絲

原料：500克牛肉、150克土豆、5克咖喱、10克食油、15克醬油、5克鹽、1克蔥、1克姜。

做法：先將牛肉自橫斷面切成絲，然后團(tuán)粉、醬油、料酒調(diào)汁浸泡牛肉絲；土豆洗干凈去皮，切成絲；接著將油熱好，先干炒蔥、姜，再將牛肉絲下鍋炒后，放入土豆絲，再加入醬油、鹽以及咖喱粉，使用旺火炒幾下即可。