1.蜜燒紅薯

營(yíng)養(yǎng)分析：紅薯中富含膳食纖維，可以起到通便作用，同時(shí)它還含有胡蘿卜素、鈣、鐵等微量元素。

制作方法：

1. 紅薯洗凈，去皮，先切成長(zhǎng)方塊，再分別削成鴿蛋形;

2. 紅棗洗凈去核，切成碎末;

3. 炒鍋上火，放油燒熱，下紅薯炸熟，撈出瀝油。炒鍋去油置旺火上，加入清水300克，放冰糖熬化，放入過油的紅薯，加入蜂蜜，撒入紅棗末推勻，再煮5分鐘即成。

2.什錦甜粥

營(yíng)養(yǎng)分析：香甜爽口，營(yíng)養(yǎng)豐富。碳水化合物，蛋白質(zhì)，維生素族豐富，是孕婦十分理想的粥品。

制作方法：

1、將小米、大米淘洗干凈。

2、綠豆淘洗干凈，浸泡半小時(shí)。

3、花生米、核桃仁、紅棗、葡萄干分別淘洗干凈。

4、將綠豆放入鍋內(nèi)，加少量水，煮至七成孰時(shí)，向鍋內(nèi)加入開水，下入大米、小米、花生米、核桃仁、紅棗、葡萄干，攪拌均勻，開鍋后改用小火熟爛即可。

孕中期的準(zhǔn)媽媽們，可以試一試以上食譜，美味健康又營(yíng)養(yǎng)。讓飲食也為你的孕期舔一份色彩。