1、樂(lè)食,良好的餐前情緒,是兒童增加食欲的重要措施.吃飯時(shí)的情緒是否愉快,也是決定孩子是否樂(lè)食的關(guān)鍵;不要經(jīng)常逼迫孩子吃飯或是吃飯時(shí)斥責(zé)小孩,否則會(huì)讓他覺(jué)得吃飯是一件討厭的事.
2、佳食,烹調(diào)技術(shù)要檢討:添加副食品后,要多變化樣式、口味,讓孩子每天對(duì)食物感到新奇,手藝不佳的媽媽,不妨多買(mǎi)一些幼兒食譜回家研究.
3、隔食,大人有時(shí)也會(huì)因?yàn)榍榫w、氣候而胃口不佳,如果偶爾孩子到了吃飯時(shí)間,仍不覺(jué)得餓,就別硬要求他吃.相對(duì)的,隔一段時(shí)間讓孩子再次嘗試:如果孩子對(duì)某一項(xiàng)食物感到討厭,可能只是暫時(shí)性不喜歡,可以試著隔一段時(shí)間再讓他吃吃看.
4、管食,要避免孩子單獨(dú)進(jìn)餐,沒(méi)有家長(zhǎng)的管教和指點(diǎn),一般都會(huì)胡挑亂選,自己認(rèn)為好吃的吃一點(diǎn),其它的菜肴營(yíng)養(yǎng)再豐富也不會(huì)問(wèn)津;或者吃一點(diǎn)、玩一陣,有的干脆把飯菜倒掉一些而謊稱(chēng)自己吃了.
5、雜食,雜食充分體現(xiàn)食物互補(bǔ)的原理,是孩子獲得各種營(yíng)養(yǎng)素的保證.可先從每天吃10種、15種食物做起.
6、淡食,這是你與你的孩子的一大健康原則,包括少鹽、少油、少糖等內(nèi)容.一個(gè)“淡”字可解.
7、鮮食,當(dāng)然,這是孩子與全家的又一飲食原則.絕大多數(shù)食物均以新鮮為上,許多“活營(yíng)養(yǎng)素”可得以保持.提倡“鮮吃鮮做”、“不吃剩”.
8、同食,盡量做到吃飯的時(shí)間一到,全家人一同在餐桌上用餐的習(xí)慣,并規(guī)定孩子須吃完自己的那一份餐,如果孩子不吃完,就算他等一下餓了,也不要再給他任何零食,久而久之,孩子便會(huì)養(yǎng)成定時(shí)、定量的同食習(xí)慣.