1、每天必須吃早餐

一頓營(yíng)養(yǎng)均衡的早餐每天就能滿足孩子30%的能量,作為孩子的父母一定要足夠重視早餐對(duì)孩子的重要性,必須堅(jiān)持每天吃早餐.如果早餐營(yíng)養(yǎng)攝取不夠,孩子往往注意力不集中,記憶力降低,一上午都無精打采,對(duì)健康發(fā)育極為不利.而對(duì)于正處在生長(zhǎng)發(fā)育期的孩子來說,搭配合理、營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐才能應(yīng)對(duì)一上午學(xué)習(xí)的挑戰(zhàn).

2、營(yíng)養(yǎng)早餐種類豐富

一頓營(yíng)養(yǎng)早餐應(yīng)該包括4種以上的食物,不僅要有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪,還需要維生素和礦物質(zhì).早餐種類少,結(jié)構(gòu)不合理不僅影響健康和發(fā)育,還可能造成記憶力降低、 肥胖、腸胃疾病等問題.

3、加入蔬菜和水果

作為常被學(xué)生和家長(zhǎng)所忽視的水果和蔬菜恰恰是維生素C、膳食纖維的主要來源,而中國(guó)學(xué)生這些營(yíng)養(yǎng)元素的攝入明顯存在不足.補(bǔ)充維生素C、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)素能幫助小學(xué)生減少肥胖問題,促進(jìn)消化,防止便秘,讓孩子更有活力.

4、延長(zhǎng)早餐就餐時(shí)間

細(xì)嚼慢咽的早餐習(xí)慣更有助于營(yíng)養(yǎng)的吸收.