懷孕第3周飲食注意

孕婦的正常活動和胎兒發(fā)育，需要的營養(yǎng)供給。人體所需的最基本營養(yǎng)是蛋白質(zhì)、脂類、糖類（碳水化合物）、無機(jī)鹽（礦物質(zhì)）、維生素及水分。

孕婦合理的補(bǔ)充VC有助預(yù)防先天性畸形，如過量也可能致畸。每日100毫克VC即可滿足孕婦及胎兒需要。

孕婦如過量服用VD，會致胎兒血鈣過高，主動脈，腎動脈狹窄，高血壓，智力發(fā)育遲緩。

孕婦如過量服用VE，會導(dǎo)致新生兒腹瀉，腹痛和乏力。

孕期孕婦宜適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的供應(yīng)。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是組成人體的重要成分之一，約占人體重量的18%。孕期，孕婦體內(nèi)變化、血量增加，身體免疫能力、胎兒生長發(fā)育及孕婦每日活動的能量，都需從食物中攝取大量蛋白質(zhì)補(bǔ)充。通常，成人每天每公斤體重所需蛋白質(zhì)為1.2克，每日總數(shù)在70克左右。

碳水化合物是人體熱能的最主要來源。通常，孕婦每日平均需進(jìn)食400克左右的谷類食品。另外在米、面主食外，要增加一些粗糧。但要少吃蔗糖等食物，少喝高糖飲料。

孕早期處于肌體調(diào)節(jié)階段，主要是消化系統(tǒng)改變、消化液分泌減少。此期胚胎生長較緩慢，孕婦熱量需求增加不明顯，基本保持妊娠前所需的熱能。熱能來源主要為谷類食物，應(yīng)占熱能供給的60%~70%。

VB1（硫胺素）缺乏，會致全身無力，體重減輕，食欲不振，消化障礙。孕期對VB1的需求增加，易引起缺乏癥，宜日供給體內(nèi)VB1 1.5毫克。

VB2（核黃素）缺乏時，由于體內(nèi)物質(zhì)代謝發(fā)生障礙，會出現(xiàn)口角炎，舌炎，皮炎，角膜炎等病癥。孕婦日需VB2 1.6毫克。動物性食物含VB2較多，首先是內(nèi)臟，其次是奶類和蛋類，魚及蔬菜中很少。

無機(jī)鹽是人體重要的組成部分，是維持正常生理機(jī)能不可缺少的物質(zhì)。無機(jī)鹽主要靠食物和飲水供給。孕期如膳食單配不當(dāng)，或肌體代謝不平衡，會引起無機(jī)鹽缺乏的疾病。在這類營養(yǎng)物質(zhì)中，特別應(yīng)注意的是補(bǔ)充鈣、鐵和碘