6個月內(nèi)寶寶的免疫力主要來源于母乳,6個月后母乳為寶寶提供免疫力顯得有些力不從心,從輔食中獲得免疫力,對寶寶來說很必要,它會使寶寶的免疫系統(tǒng)更完善.

鋅是人體內(nèi)很多重要酶的構(gòu)成成分,對生命活動有催化作用,促進(jìn)寶寶生長發(fā)育與機體組織再生,并幫助寶寶提高自身免疫力,并參與維生素A的代謝.

6個月內(nèi)吃母乳的寶寶不易缺鋅,6個月以后寶寶活動量加大,出汗量增多,鋅就容易隨汗液流失,寶寶易出現(xiàn)缺鋅的癥狀,如頭發(fā)枯黃、食欲不佳等.

鋅的真相

大量鋅的攝入可以抑制寶寶對銅和鐵的吸收,當(dāng)鋅和銅比例大于10:1時,會導(dǎo)致寶寶缺鐵性貧血；鈣是我們平常飲食中攝入的最多的陽離子,鈣含量高會損害小腸對鋅的吸收,鈣的含量超過鋅的50~100倍時會影響鋅的吸收,寶寶每天鈣攝入200毫克時對人體鋅的吸收和平衡并沒有任何影響.

所以媽媽不要盲目地補鋅補鈣,而要讓寶寶的飲食均衡,才會使各種營養(yǎng)比例適中.

血清中的鉛、銅含量高,則鋅就會低；但鋅能抑制鉛在寶寶腸道的吸收,預(yù)防寶寶鉛中毒.

鋅還是大腦細(xì)胞成長的一個重要的原材料,可以增強大腦細(xì)胞的活力,維護寶寶大腦正常功能.

最佳食物來源

牡蠣、牛肉、動物肝臟、蛋、魚是含鋅量較高的食物.

黃豆、扁豆、茄子、大白菜、白蘿卜、金針菜、菠菜、芥藍(lán)、茴香菜是含鋅較高的蔬菜；核桃、花生是含鋅較高的堅果；水果中以蘋果的含鋅量為最高.