蟲草花烏雞湯
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雞肉中富含優(yōu)質蛋白質，燉湯的做法也不會再增加額外脂肪，怕胖的孕媽還可以撇去雞湯的浮油。紅棗中富含膳食纖維，可以預防孕期便秘~維持孕媽腸道健康。雖然燉了湯，雞肉的營養(yǎng)物質大都還在雞肉中，孕媽們千萬不要只喝湯不吃肉哦！
用料
水（煲湯用）
1水勺
烏雞
半只
水（焯水用）
1水勺
北芪
適量
蟲草花
1兩
黨參
幾條
當歸
幾片
紅棗
十顆左右
鹽
1勺多
烹飪步驟
步驟1/7
烏雞洗干凈，和冷水一起下鍋蓋上蓋子焯一下去血水，然后撈出洗干凈
步驟2/7
所有湯料都洗干凈，黨參用剪刀剪段
步驟3/7
然后烏雞斬塊和湯料一起放入干凈的鍋里
步驟4/7
然后再加入1水勺水
步驟5/7
然后蓋上蓋子放煤氣爐上大火煲開轉小火煲1個半鐘
步驟6/7
1個半鐘后加入1勺多鹽蓋上蓋子再煲半個鐘
步驟7/7
煲好的湯，涼點可以喝了，
