腹瀉奶粉大多是以大豆為基質(豆精奶),有的是以牛奶為基質。豆精奶不含乳糖,大豆蛋白抗原性也較低,可以減少腸炎后蛋白質過敏。牛奶為基質的腹瀉奶粉,抽除了乳糖成分,有的品牌也將其中的牛奶蛋白水解,降低其抗原性,減少發(fā)生過敏的機會。
乳糖酵素恢復需要2周到6個月,所以腹瀉奶粉通常建議使用1—2個月,再慢慢換回一般奶粉,但若腹瀉嚴重,要用足6個月甚至更久。吃腹瀉奶粉的時候最好是先別吃奶粉。等寶寶好時再吃。平時多給寶寶喂些開水,可以喝些米湯。
寶寶腹瀉時的一般飲食原則是,減少膳食量以減輕腸道負擔,限制脂防以防止低級脂肪酸刺激腸壁,限制碳水化合物,以防止腸內食物發(fā)酵促使腸道蠕動增加。也就是說應該給寶寶以清淡飲食,以利于其腸道修復。
用母乳喂養(yǎng)的寶寶,腹瀉時不必停止喂奶,只需適當減少喂奶量,縮短喂奶時間,并延長喂奶間隔。此時。母親還應少食脂肪類食物,以避免乳汁中脂肪量增加;同時每次喂奶前,母親可喝一大碗開水,稀釋母乳,有利于減輕寶寶腹瀉癥狀。
對于人工喂養(yǎng)或混合喂養(yǎng)的寶寶,在腹瀉時,無論病情輕重,都不應添加新的輔助食品。病情較重時,還應暫時停止喂牛奶等主食。禁食時間一般為6—8小時為宜,最長不能超過12小時。禁食期間,可用胡蘿卜湯、蘋果泥、米湯等來喂寶寶,以補充無機鹽及維生素,這些食物易于消化,能減輕腸胃的負擔。
胡蘿卜湯所含熱量較低,含脂肪也較低(僅0.2%),富含堿性,含有果酸,有使大便成形、有吸附細菌和毒素的作用。蘋果纖維較細,對腸道刺激少,也富堿性、含有果酸,其所含鞣酸又具有收斂的作用,所含的熱能、脂肪較低,這些均符合治療腹瀉的原則。
家長們應注意的是,如果寶寶腹瀉不太嚴重,只需飲食調整即可得到矯正。但如果寶寶腹瀉次數較多,或出現口唇干燥、兩眼凹陷、面色發(fā)灰、尿量減少及皮膚失去彈性(即輕輕捏起寶寶腹部的皮膚,松手后很久不能復原)等現象時,顯示寶寶有脫水跡象,應立即送醫(yī)院診治。