堅果類的食品營養(yǎng)價值都非常之高,堅果是屬于高熱量高脂肪的食物,這是堅果的特性,但不要一聽是高熱量高脂肪的,大家就害怕了,雖然脂肪多,但卻在大多是不飽和脂肪酸為主。
孕婦是特殊的群體,對于食物類要求會更加的注意,而堅果所含有營養(yǎng)成分基本都是我們?nèi)梭w所必須的元素,優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),不飽和脂肪酸,氨基酸等,這些元素對于寶寶大腦的發(fā)育都是不可缺少的,但孕婦是特殊的群體,對于飲食還是有一些禁忌的,那么孕婦吃什么堅果對寶寶好呢?
核桃
核桃自由以來就被稱之為被補(bǔ)腦之佳品,核桃最有名的功效就是補(bǔ)腦、健腦。核桃的營養(yǎng)價值非常之高,其藥用價值也非常之高,以古代就有著對核桃價值的記載,核桃具有著增長細(xì)胸活力的作用,可以有效的很好的提高我們機(jī)體的抵抗能力,對于造血功能有著很好的促進(jìn)作用,對于傷口的愈合也有著一定的促進(jìn)作用。核桃仁對于鎮(zhèn)咳平喘也有著很好的效果,是準(zhǔn)媽媽的首先堅果類零食食品,核桃的吃法也可以有很多種,可以煮著吃,也可以生吃,但是凡事都要適應(yīng),不宜一次性食用太多,準(zhǔn)媽媽們一定要注意,免得功效適得其反。
開心果
開心果在市場上是也是一種很常見的堅果,也受到很多朋友們的喜受,是人們最愛的茶點之一。開心果富含豐富的營養(yǎng)成分,是屬于低碳水化合物膳食,含有豐富的蛋白質(zhì),B族維生素以及微量元素等礦物質(zhì)。開心果為什么會被稱之為開心果呢,其中在中醫(yī)里開心果有著很好的開郁之作用,它還具有補(bǔ)益肺腎的功效,非常的適合準(zhǔn)媽媽們在孕期食用,對于胎兒的發(fā)育可以起到一定的益處。
瓜籽
瓜籽的品種比較多,我們??吹接锌ㄗ?、西瓜子,還有一種就是南瓜籽,瓜籽一般都炒熟了來吃,每一種瓜籽所側(cè)得的功效都有所區(qū)別,但是其營養(yǎng)價值都非常之高,孕婦食之非常之不錯??ㄗ芽梢越档腿梭w的膽固醇,那時因為葵花籽含有一種不飽和脂肪酸,這種元素對于降低膽固醇可以起到一定的作用;南瓜籽對于腎結(jié)石病可以起到一定的防治作用;而西瓜籽有著潤腸利肺、健胃等功效。而且瓜籽的口味非常之多種,準(zhǔn)媽媽們可以根據(jù)自己喜歡的口味來選擇。
準(zhǔn)媽媽可以食用的且對寶寶有益處的堅果,除了以上說的之外,還有很多,比如夏威夷果、花生、松籽、榛子等都是非常不錯的,都對胎兒的生長發(fā)育可以起到一個很好的作用,但是準(zhǔn)媽們要控制好食用的量,免得食用太多引起的效果適得其反。
最后提醒所有的準(zhǔn)媽媽們,堅果類食物也不是多多益善的,比如像花生、葵花子等堅果類食物,吃多了就很容易引起上火等癥狀呢?