一般我們說的孕期早期食譜就是女性朋友們懷孕的前三個月,這前三個月是非常重要的,如果不重視的話,很可能導致流產(chǎn),小孩子的營養(yǎng)不良等,因此飲食是非常重要的。那么,孕期早期食譜主要有哪些?
懷孕初期吃什么好?
孕早期正處于胚胎細胞的分化增殖和主要器官系統(tǒng)的形成階段,是胎兒發(fā)育的最重要時期。尤其是懷孕的第3周至第9周,會有很多不利因素使胎兒發(fā)育不良或先天缺陷(畸形)。另外,某些食品添加劑、食品污染物對胚胎也具有毒性,因此,孕早期一定要注意各方面事項。
1、在孕早期,由于子宮內(nèi)胎盤產(chǎn)生激素的作用,常常造成胃腸道的功能減退,大多數(shù)準媽媽都會出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振等狀況,尤其在早晨及飯后比較明顯。很多準媽媽擔心孩子的發(fā)育而強迫自己吃這吃那,但往往都會吐得一干二凈。
2、其實在孕早期,不用太擔心孩子的發(fā)育,在吃東西方面順其自然,只要是想吃的,稀飯、榨菜都可以。
4、進食時,可將飲食中的固體食物與液體食物分開,在正餐食完后,隔一些時間再喝水或湯。3次主餐外,可另加2~3餐輔食,少量多餐,力爭不引起嘔吐,或一次吃完吐掉后,體息一會兒再吃,將吐掉的補充上,以補足一天總的需要量。
懷孕初期吃什么好?宜多吃的食物
1、孕早期的膳食以簡單、清淡、易消化吸收為原則
為適應孕婦的口味,使其食欲增強,烹調(diào)時可用少量酸、辣、甜味來提高食物的色、香、味,少用油和刺激性強的調(diào)味料。
2、多食富含蛋白質(zhì)的食品
孕早期雖然胚胎生長比較緩慢,但機體已經(jīng)有一定的蛋白質(zhì)儲存。妊娠一個月時,胚胎每日儲存蛋白質(zhì)0.6克。由于早期胚胎缺乏氨基酸合成的酶類,不能合成自身所需的氨基酸,必須由母體提供,所以孕早期必須通過食物攝取足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
3、多食海產(chǎn)品
為保證碘和鋅的攝入,孕婦每周至少應吃一次海產(chǎn)品,如蝦、海帶、紫菜等。
4、多食牛奶及奶制品
牛奶不但含有豐富的蛋白質(zhì),還含有多種人體必需的氨基酸、鈣、磷等多種微量元素和維生素A和維生素D等。如不喜歡喝牛奶,可用酸奶、冰淇淋或豆?jié){代替。
5、多食谷類食品
谷類食品每日食用不可少于150克,而且品種要多樣,要經(jīng)常粗細糧搭配,盡量食用中等加工程度的米面,以利于獲得全面營養(yǎng)和提高食物蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。
6、多食蔬菜和水果
應多選用綠葉蔬菜或其他有色蔬菜,孕婦膳食中綠葉蔬菜應占2/3,蔬菜和水果要選用新鮮的,以保證維生素C的供給。
懷孕初期飲食注意事項
1、不宜食用油膩、油炸、辛辣等不易消化和刺激性強的食物,以防止因消化不良或便秘而造成先兆流產(chǎn)。
2、進食時,最好將固體食物與液體食物分開食用,正餐完畢后隔一段時間再喝水或湯。
3、白天盡量不要空腹??崭箷r心情往往不好,易惡心、嘔吐,所以要常備些點心。
4、嘔吐易使體內(nèi)液體流失而疲倦,所以需要及時補充水分。嘔吐嚴重的孕婦,要及時去醫(yī)院就診,通過輸液補充營養(yǎng)。