孕婦貧血，吃什么樣的蔬菜補血呢？

1.金針菜：

其實金針菜含鐵量最大的，比人們熟悉的菠菜還要高了20倍，還含有維生素A、B1、C，蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素并有利尿及健胃作用。

2.咸蘿卜干：

蘿卜干維生素B、鐵質(zhì)含量很高，是高級養(yǎng)生食物，既咸且爽，吃起來別有一種風(fēng)味。

3.龍眼肉：

龍眼肉就是桂圓肉，因為所含鐵質(zhì)豐富而且還含有維生素A、B、葡萄糖、蔗糖等，能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱等癥，孕婦和產(chǎn)婦吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類是很好的補血食物。

4.胡蘿卜：

胡蘿卜即紅蘿卜，日本人稱作人參，含有維生素B、C，且含有一種特別的營養(yǎng)素———胡蘿卜素。胡蘿卜素對補血極有益，所以用胡蘿卜煮湯，是很好的補血湯飲。

5.黑豆：

我國向來認(rèn)為吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、烏發(fā)。黑豆的吃法隨各人之便，孕婦可用烏豆煮烏雞。

6.菠菜：

菠菜是有名的補血食物，含鐵質(zhì)的胡蘿卜素相當(dāng)豐富，可以算是補血蔬菜中的重要食物。

貧血的孕婦不能一味想著通過高價補品來補血，這樣不僅代價昂貴，而且效果也不見得會好。食補是最適合貧血孕婦的補血方法。貧血孕婦平時多吃一些金針菜，咸蘿卜干，龍眼肉，胡蘿卜，黑豆或是菠菜，不僅價格便宜，而且易于孕婦消化吸收，效果顯著。