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夏季準媽媽食譜

2015-11-03 16:14:08 作者:redadmin 飲食宜忌 394人瀏覽

炎熱的夏季,懷孕了,孕期飲食很重要。對于孕期的飲食健康是不能忽視的,對于孕婦孕期吃什么也是需要關注的。到了夏天,孕婦常常會出現(xiàn)食欲不振等現(xiàn)象,那么夏季孕婦吃什么好呢?夏天孕婦飲食有哪些原則?


夏季孕婦吃什么好

總得來說呢,孕婦肯定是多吃水果、蔬菜、瘦肉等是比較好的。但是呢,也需要分時間段的。

孕早期(妊娠13周之前)

胎兒的各組織器官逐漸形成,飲食用量不必太多,但應均衡,補充維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)必需品。還可服用小劑量葉酸片劑,或多吃菠菜等葉酸含量豐富的蔬菜,可以防止胎兒畸形。

孕中期(14—27周)

此時胎兒生長發(fā)育加快,孕婦對總熱量的需求增加,應適量增加蛋白質(zhì)、鈣、磷等物質(zhì)的攝入量,以滿足胎兒及母體營養(yǎng)素儲存的需要。比如,乳制品、豆類中就含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,鈣存在于蛋黃、蝦皮、動物骨骼及綠葉蔬菜中,而黃豆、雞肉、羊肉中的磷含量比較豐富。此外,孕中期胎兒機體和大腦發(fā)育速度加快,對脂質(zhì)尤其是必需脂肪酸的需要有所增加,還可吃些花生、瓜子、芝麻、核桃仁等食物、但也不要攝入過多。

中晚期:(妊娠28周后)

在懷孕的中晚期,應適當限制脂肪、甜食和水果的攝入,減少米、面等主食的量,以免營養(yǎng)過于豐富,使胎兒長得過大。如果臨近分娩,孕婦出現(xiàn)下肢浮腫,還應減少鹽的攝入。由于胎兒增大,壓迫胃腸道,孕婦常會感到上腹部不適,可采取少量、多餐的方式。此外,產(chǎn)婦分娩過程中需要足夠的體力,接近分娩時吃幾塊巧克力,可幫助用力,以利于順利分娩。


夏天孕婦飲食原則

1、注意飲食清淡

夏天天氣炎熱,很多準媽媽都會出現(xiàn)食欲下降的情況。因此,夏天的食物宜清淡,同時為了胎兒的發(fā)育,準媽媽還要均衡飲食,保證營養(yǎng),每天保證優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入,還要注意葷素搭配。新鮮多樣的應季蔬菜,是準媽媽飲食的首選,多吃新鮮蔬菜,保證纖維素的足夠攝入,還要多喝湯水,如雞肉絲、豬肉絲、蛋花、紫菜、香菇做成的湯。

2、飲食熱量要控制

妊娠初期不需要特別增加熱量,妊娠中后期必須依照孕前所需的熱量,再增加200-350千卡/天,偏瘦者增加多一點,偏胖者增加少一點。不過, 夏季不要過多增加熱量,要與活動相平衡。孕期應有適量脂肪,以保證胎兒和孕婦自身的需要,但脂肪不宜攝入過多,尤其是食用油,建議多食些橄欖油。還要注意 多攝入富含鐵、鋅、碘和纖維素的食品。

3、少量多餐很關鍵

為提高媽咪食欲、提高飲食的吸收效率,并利于維持血糖值平穩(wěn)及避免酮血癥發(fā)生,建議準媽媽少量多餐,將每天應攝取的食物分成5-6餐,兩餐之間可以吃些水果、餅干、巧克力等,每餐七八分飽即可。

4、攝入水果要適量

夏季水果品種豐富,很多準媽媽因沒有胃口而大量進食水果,體內(nèi)攝入了大量糖分,而且很多準媽媽的運動量又很小,造成了體重迅速增加,再加上孕期的生理變化容易導致糖代謝紊亂,極易發(fā)生妊娠糖尿病。因此,專家建議準媽媽,夏季水果的補充最好是在兩餐之間,每日最多不宜超過200克,并且選擇水果時應盡量選擇含糖量低的水果,或以蔬菜代替,如西紅柿、黃瓜等,千萬不要無限量地吃西瓜等高糖分水果。

5、及時補充水分

炎炎夏季,準媽媽的新陳代謝比平時有所增加,生理負荷加大,再加上氣溫較高,容易脫水,極易發(fā)生中暑,因此準媽媽應該注意多喝水,多吃新鮮蔬菜、瓜果以及新鮮豆制品,但盡量少吃冷飲,胎兒受不了太多冷的刺激,而且子宮也會收縮或造成準媽媽腹瀉。對準媽媽來說,白開水、綠豆湯、牛奶、豆?jié){、自制蔬果汁、檸檬茶都是很不錯的補水食品。