寶寶玩了一天，到了晚餐時(shí)間通常已經(jīng)是饑腸轆轆了，寶寶晚餐吃些什么呢？既要解餓，又不能吃得太多太油以防止寶寶在睡前食物還沒(méi)有消化。寶寶晚餐最好是清淡補(bǔ)水。

晚餐一：冬瓜粥

材料：冬瓜200克、大米適量。

制作方法：冬瓜去瓤、連皮洗凈，切成小方塊。大米淘洗干凈，一同放入鍋中，加水，武火煮沸后轉(zhuǎn)文火慢煮，至瓜爛、米熟、粥稠即可。

適合人群：1歲以上的寶寶

營(yíng)養(yǎng)成分：冬瓜微寒，性涼，有清熱解暑、利尿、祛火等保健功效。如果夏季孩子容易上火，媽媽不妨做些冬瓜粥給寶寶吃。

晚餐二：雜糧粥

原料：大米、薏仁米（放一點(diǎn)就可以）、糙米、紅棗。

制作方法：

1、比平時(shí)煮粥的水量要多些。薏仁米最好頭天晚上泡上，第二天早上煮粥時(shí)就能用了。大米、糙米提前泡個(gè)10多分鐘就可以了

2、大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)中小火，只要能保持冒泡狀態(tài)就行，然后，一直熬啊熬的……其間要不時(shí)的攪攪，以免糊底。熬到最后，香噴噴的香濃雜糧粥熬成了。

適合人群：適合1歲以上的寶寶。

晚餐三：豬肝菠菜面

寶寶吃肝類食物可以補(bǔ)鐵補(bǔ)鋅，前提是媽媽們要買到很新鮮的好豬肝哦。

原料：新鮮豬肝、菠菜、面條、蔥姜。

調(diào)料：橄欖油、鹽、生抽、雞精。

制作方法：

1、新鮮的肝尖洗凈剁碎，菠菜用開(kāi)水焯一下也剁碎；

2、鍋燒熱加入橄欖油燒熱，加水燒開(kāi)后加入面條，煮一會(huì)再加入豬肝，切一小片生姜和小半根蔥（不要切碎了，就一整片煮好后用筷子把姜蔥挑出），加入姜蔥為了給豬肝去腥提香，最后放入剁好的菠菜，加一點(diǎn)鹽，生抽，幾粒雞精淋幾滴香油就可以出鍋了，最后把蔥姜挑出。

晚餐四：雜菜面

1、鍋里放一丁丁油，爆香蔥段姜片，放清水，加蝦米、干貝燒開(kāi)，木耳放水里泡發(fā)；

2、趁著燒水,咱們把綠油油的小白菜洗好,切段；

3、水燒開(kāi)了以后，放入掛面煮熟后，加入小白，少許醬油、鹽、雞粉、五香粉、香菜就出鍋嘍！

晚餐五：胡蘿卜餅

原料：胡蘿卜250克，面包125克，面包渣75克，雞蛋3個(gè)，牛奶適量，植物油、白糖各少許。

做法：

1、將胡蘿卜洗凈，切碎，放入鍋中，注入沸水，使水剛剛漫過(guò)胡蘿卜，加入少許白糖，蓋鍋燜煮15分鐘。

2、將面包去皮，在牛奶里浸片刻，取出，同胡蘿卜放在一起，研碎，加入雞蛋液調(diào)勻，做成小餅，上面涂上打成泡沫的蛋清，沾勻面包渣，備用。

3、將平底鍋置火上，放入植物油，燒熱，入做好的小餅坯，煎熟即成。煎餅時(shí)火不宜太旺，否則餅外糊里生。

Tips：

許多寶寶不愛(ài)吃蔬菜、蘿卜，容易偏食。用胡蘿卜作成美味的餅，既然保證維生素、蛋白質(zhì)、碳水化合物配比適當(dāng)，營(yíng)養(yǎng)均衡。還可以促進(jìn)寶寶的食欲，從而攝取合理的營(yíng)養(yǎng)素，使身體正常發(fā)育。

特色：外酥里嫩，松軟適口。