產(chǎn)婦坐月子吃什么?食物依產(chǎn)婦個人的喜好及食量來烹調,以免煮一大鍋吃很多天,一熱再熱,不新鮮且影響食欲,還可能造成腹瀉。
剛生了寶寶的你身體虛弱,還要奶孩子,往往胃口大開,家人也變著花樣地做出美味給你補養(yǎng)。補要補得科學,否則營養(yǎng)白白流失,對你不利,對寶寶也不好。
剛生產(chǎn)完的三天內身體極虛弱,通常既口渴,胃口也不佳。這是因為在生產(chǎn)的過程當中血液和水分大量流失,因此最好吃流質或半流質的食物。古代醫(yī)家的建議是 吃小魚粥,既富營養(yǎng)也好下口,為了通便可以另加一盤清爽可口的炒青菜;二、三天后,胃口漸增,才開始吃豬肝、豬腰、雞等食物。
坐月子的飲食要依據(jù)產(chǎn)婦的身體健康狀況調整,例如胃口差時不要吃得太油膩,早晚喝熱牛奶,每天吃一個蛋,然后慢慢再酌加豬肝、豬腰子、雞、魚、蝦、羊肉、牛肉等,蔬菜與肉類平均分配,均衡補充鐵質、鈣質、蛋白質等營養(yǎng)素和纖維質,除了恢復體力亦有助于乳汁的分泌。
食物依產(chǎn)婦個人的喜好及食量來烹調,以免煮一大鍋吃很多天,一熱再熱,不新鮮且影響食欲,還可能造成腹瀉。為了身材能漸漸恢復苗條,補湯煮好后,湯上面的浮油最好去除。
最補血的食物是豬肝,因此多半在產(chǎn)后頭一周吃,不敢吃豬肝者,就以豬腰子、鱸魚或雞肉、小排骨等來代替。
產(chǎn)婦飲食的重要原則是:少鹽、少油、多姜。選擇柔軟、易消化、不刺激、屬性溫的食物。建議蔬菜:紅蘿卜、高麗菜、菠菜、萵苣、空心菜、紅莧菜、花椰菜等,以姜或蒜同炒。建議水果:蘋果、葡萄、荔枝、龍眼、草莓、櫻桃、柳橙等,不冰、少量為佳。
產(chǎn)后實用藥方:
產(chǎn)后的食物如果加上藥補會有事半功倍的效果。藥補中有補血、補氣、補脾胃的,也有安神、補肝腎、補筋骨的方子,可依以下簡單的原則來選擇適合自己的藥補。
(1)加味四物湯(補血):當歸三錢、熟地二錢、酒白芍二錢、川芎一錢半、紅棗四粒、炒杜仲四錢、枸杞二錢、黨參二錢。
(2)加味八珍湯(補血補脾胃):當歸三錢、熟地二錢、酒白芍二錢、川芎一錢半、紅棗四粒、炒杜仲四錢、枸杞二錢、黨參三錢、炒白術二錢、茯苓二錢、甘草一錢半、益母草三錢。
(3)十全大補湯:八珍湯再加黃耆三錢、肉桂五分。
(4)改善腰酸背痛:八珍湯加續(xù)斷三錢、肉蓯蓉三錢、炒杜仲四錢。
(5)收干點滴不盡的惡露:四物湯加阿膠珠三錢、益母草五錢。
(6)治便秘:四物湯加瓜蔞仁二——三錢;仍不通便者,四物湯改加酒炒大黃一分——五分。