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慎!寶寶應(yīng)該遠(yuǎn)離的5類(lèi)蛋糕

2015-09-01 16:49:07 作者:redadmin 飲食宜忌 455人瀏覽

很多家庭喜歡在家里為孩子備上一些小蛋糕之類(lèi)的甜點(diǎn),這里提醒各位家長(zhǎng)了,購(gòu)買(mǎi)蛋糕時(shí)一定要注意幾個(gè)事項(xiàng)。

寶寶活動(dòng)量高,如果只吃三餐,很難滿(mǎn)足所需的營(yíng)養(yǎng)和熱量。點(diǎn)心主要就是在彌補(bǔ)三餐的不足。應(yīng)該要把點(diǎn)心視為分量較少的正餐,當(dāng)然,如果孩子不餓,就不需要增加這一小餐。那么究竟選什么點(diǎn)心給寶寶好呢?許多媽媽會(huì)比較偏向于美味可口又可愛(ài)的蛋糕!

很多家庭喜歡在家里為孩子備上一些小蛋糕之類(lèi)的甜點(diǎn),這里提醒各位家長(zhǎng)了,購(gòu)買(mǎi)蛋糕時(shí)一定要注意幾個(gè)事項(xiàng)。

1、盡量不買(mǎi)加氫化植物油的蛋糕。

目前大部分蛋糕上面的“鮮奶”都是氫化植物油,下面的酥皮中也加入了氫化植物油或麥淇淋。傳統(tǒng)的選擇,是加入真正的稀奶油和黃油。

2、盡量不買(mǎi)酥皮蛋糕。

酥皮意味著必須加入大量脂肪,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常低。在目前情況下,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。同樣是高能量食品,奶酪蛋糕會(huì)好一些,因?yàn)橹辽倌汤抑羞€含有大量的鈣、維生素AD、維生素B族和蛋白質(zhì),而起酥油除了一些壞脂肪之外,什么也沒(méi)有。

3、盡量不買(mǎi)大量添加色素和香精的蛋糕,特別是有孩子的家庭。

蛋糕內(nèi)外的顏色盡量接近原色,除了少量點(diǎn)綴,最好少用濃重的顏色。味道溫和自然最好,那種沖鼻子的香味,通常意味著加入了大量廉價(jià)香精。

4、不要追求蛋糕加水果的所謂“健康”效果。

水果蛋糕中的水果大部分都是罐頭水果,起不到什么營(yíng)養(yǎng)作用。少數(shù)獼猴桃片、草莓等,也不夠新鮮,而且數(shù)量很少,僅為點(diǎn)綴,不如自己直接買(mǎi)鮮水果來(lái)吃。

5、不必買(mǎi)加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕。

蛋糕店用的巧克力,絕大部分都是代可可脂巧克力,含反式脂肪,卻幾乎沒(méi)有其中的可可多酚,其健康價(jià)值是負(fù)數(shù)。

少吃蛋糕,吃好蛋糕——看來(lái)對(duì)于大部分美食來(lái)說(shuō),這都是我們最明智的選擇。