夏季細(xì)菌滋生，人們又喜食生冷，因此胃腸道疾病顯著增多。一些發(fā)生腹瀉的寶寶，更是讓父母操心不少。除了配合醫(yī)生積極治療之外，應(yīng)當(dāng)怎樣合理地調(diào)節(jié)飲食，照顧好寶寶的腸胃呢?

發(fā)生脫水要短時(shí)禁食

腹瀉的寶寶通常伴隨著嘔吐等癥狀，表現(xiàn)出上吐下瀉。如果吐瀉不嚴(yán)重，在營養(yǎng)方面只需要調(diào)整飲食就好，暫停固體食物的供應(yīng)，而代之以脂肪含量少的流食，如母乳、加糖脫脂牛奶(糖含量5%-8%)、米湯等。本著少量多次的原則，等到腹瀉次數(shù)和程度都減少后，再增加液體攝入量，喂他們喝全脂奶，或米粥、面條、麥片等半流食。如果孩子年齡較大，這時(shí)可以食用饅頭、蛋糕等容易消化的固體食物。

如果吐瀉嚴(yán)重，寶寶就會損失大量的體液，同時(shí)因?yàn)閿z入量不足而導(dǎo)致脫水。在臨床上，根據(jù)失水量占體重的不同比例(5%、5%-10%、10%以上)，將寶寶脫水分為輕度、中度和重度。發(fā)生脫水后，寶寶要暫時(shí)禁食，并交由醫(yī)生控制感染、糾正脫水，等腸道功能開始恢復(fù)后再補(bǔ)充營養(yǎng)。一般來說，輕度脫水患兒要暫停牛乳與輔食6小時(shí)左右，中、重度脫水患兒要禁食8小時(shí)左右。

解除禁食后，母乳喂養(yǎng)的寶寶可以繼續(xù)喂母乳，人工喂養(yǎng)的寶寶要先喂經(jīng)過稀釋的低脂流食，其中脂肪攝入量每天應(yīng)低于15克，由稀釋的脫脂奶向全脂奶過渡。

忌吃芹菜菠菜油菜

寶寶漸漸恢復(fù)后，適合食用哪些食物呢?

主食方面，適合選用大棗粥、紅豆粥、小米粥、麥片粥、清湯面等。蔬菜方面，適合選用番茄、茄子、黃瓜、西葫蘆等含有膳食纖維較少的品種。像韭菜、芹菜、菠菜、油菜等蔬菜含粗纖維較多，切忌食用。

新鮮的水果、蔬菜(根、莖除外)可以攪拌成泥狀食用，既能補(bǔ)充豐富的礦物質(zhì)，幫助腸道恢復(fù)功能，還能促進(jìn)大便成形。

對于慢性腹瀉患兒，還應(yīng)多食用乳制品、豆制品，在肉類方面可以選用魚、瘦豬肉、雞肉，忌吃油膩、生冷的食物，忌用對胃腸道有刺激作用的調(diào)味品。

在腹瀉寶寶的營養(yǎng)治療中，要以減輕癥狀、及早進(jìn)食為原則，少量多次地進(jìn)行喂養(yǎng)。例如，在早中午三餐食用少量上述主食的基礎(chǔ)上，食用水果泥、加糖牛奶等進(jìn)行適當(dāng)?shù)募硬汀?/p>