海苔就是紫菜，是我們生活中常會吃到的一種海洋生物，它同時屬于堿性食物。海苔被人們廣泛認(rèn)可不僅僅是因為它增加食欲美觀，味道好，主要是因為海苔含有很高的營養(yǎng)成分，它含有豐富礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)和維生素，常常被稱為維生素的寶庫。海苔味咸性寒，可以清熱去火，女性常吃可以保持皮膚潤滑，老年人還可以降血壓，但并不是所有人都可以吃，小孩子和胃寒的人不能多吃。