苦瓜果實(shí)中含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、礦物質(zhì)及各種維生素等，夏季吃，還能清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目。卵巢囊腫的患者不能吃辛辣刺激性食物，不能吸煙喝酒，多吃粗纖維食物和水果，注意作息，不能做一些壓力大的工作，保持心情的愉悅。

苦瓜蛋白質(zhì)成分及大量維生素C能提高機(jī)體的免疫功能，使免疫細(xì)胞具有殺滅癌細(xì)胞的作用；苦瓜汁含有某種蛋白成分，能加強(qiáng)巨噬能力，臨床上對(duì)淋巴肉瘤和白血病有效；從苦瓜籽中提煉出的胰蛋白酶抑制劑，可以抑制癌細(xì)胞所分泌出來(lái)的蛋白酶，阻止惡性腫瘤生長(zhǎng)。