苦瓜具有清熱解暑，明目解毒的作用。宮頸糜爛患者應(yīng)該忌甜膩食物，助濕增熱，增加白帶的分泌量，并影響治療效果；忌辛辣食品，助火生炎，加重癥狀；忌海鮮發(fā)物，食后能使外陰瘙癢加重，不利于炎癥的消退；忌煙酒，這是由于煙草中的尼古丁可使動(dòng)脈血與氧的結(jié)合力減弱，酒能助長(zhǎng)濕熱。

苦瓜營養(yǎng)價(jià)值極高，含有多種營養(yǎng)成分，富含維生素B1，具有預(yù)防和治療腳氣病，維持心臟正常功能，促進(jìn)乳汁分泌和增進(jìn)食欲等作用?？喙纤木S生素C是菜瓜、絲瓜的10-20倍，具有預(yù)防壞血病，保護(hù)細(xì)胞膜，解毒，防止動(dòng)脈粥樣硬化，抗癌，提高機(jī)體應(yīng)激能力，預(yù)防感冒，保護(hù)心臟等作用?？喙现泻蓄愃埔葝u素的物質(zhì)多肽-P，有降低血糖的作用。