黃瓜有著“廚房里的美容劑”之稱(chēng),對(duì)于黃瓜的美容功效想必是眾所周知的,但是黃瓜還有益于身體健康,是一種良藥呢。它可以抗腫瘤,清熱解毒,通利水道,強(qiáng)身健體等。黃瓜的功效與作用讓它深受人們的喜愛(ài),一年四季都有市場(chǎng)。黃瓜清脆爽口,味道清香鮮美,含有豐富的維生素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是極其高的,黃瓜入菜的制法也是多樣化的。但是黃瓜性涼,有脾胃虛寒,及罹患慢性氣管炎、腸胃潰瘍、結(jié)腸炎等病人應(yīng)當(dāng)避免生吃。