教你一個(gè)方法比較好區(qū)別：

酸性：大部分葷腥和淀粉類，葷腥如海鮮，肉類等；淀粉類如米飯，面粉等；

堿性：大部分蔬菜和水果都是堿性，如青菜，蘋果，柑橘等，梨除外。

之所以沒有絕對的說，是因?yàn)槭澄锓N類太多，也有很多例外的情況。不過按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該就是八九不離十了。

所以，你問的吐司面包，屬于酸性食品。