豬肉中營養(yǎng)豐富，有助于補(bǔ)虛養(yǎng)身，滋陰補(bǔ)腎等。但豬肉也包括很多種，像五花肉，肥肉，豬肝，瘦肉，排骨等。部位不同，豬肉中所含的營養(yǎng)成分也大不相同。比如豬肝，豬肝中富含維生素A,鐵等營養(yǎng)素，對(duì)于維護(hù)視力，改善貧血狀況有一定的幫助，但其膽固醇的含量較高，食用過多易造成機(jī)體膽固醇過高。建議適量食用。