患上子宮肌瘤是可以吃牛肉，吃了牛肉也不會促使子宮肌瘤增大。牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補(bǔ)益佳品。中醫(yī)認(rèn)為：牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功效，適用于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。一周吃一次牛肉即可，不可食之太多，若手術(shù)后的病人，可用牛肉加紅棗燉食，有助于肌肉生長和促傷口愈合之功效。